使っている調理器具一覧

普段の料理に使っている主な調理器具をまとめました。基本的な用品から、あると便利な調理器具を掲載しています。

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調理家電

オーブン

oven

商品名:コンベンションオーブン スフォルナトゥット

シンプルな機能で使いやすくデザインも良い

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電子レンジ

microwave

商品名:単機能レンジ 22L

シンプルなデザイン

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フライパン・鍋

フライパン

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商品名:スターシェフ IH対応 フライパン 26cm

使い勝手が良いサイズ・IHでも滑りにくい

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フライパンのフタ

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商品名:ガラスリッド 26cm

中が見えやすく蒸気が漏れない

片手鍋

pot

商品名:BMS 18cm ソースパン

見ためがかわいい・少量の茹でもの・煮物に

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両手鍋

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商品名:ジオ 両手鍋 20cm

使い勝手が良いサイズ・多めの煮物にピッタリ

計量グッズ

さじ

tablespoon

置いて使えるのが便利

商品名:SELECT 100 計量スプーン 15ml (大さじ1)

商品名:SELECT 100 計量スプーン 5ml (小さじ1)

計量カップ

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商品名:アングルドメジャーカップ(小) 250ml

計りやすい・そそぎやすい

あると便利な調理器具

盆ざる

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商品名:竹製盆ザル (国産) 上仕上げ φ27cm

丈夫でこわれにくい・茹で野菜の水切りに

そそぎ口付き耐熱ボウル

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商品名:リップボウル 250ml

レンジ可能でそそぎやすく使いやすい

バットと金網

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商品名:バット ホワイトシリーズ 18取

肉に片栗粉をまぶしたり、下ごしらえに便利

商品名:角バット用アミ18枚取り

揚げ物に便利

ガーリックプレス

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商品名:Cookfile ニンニク絞り

にんにくや、しょうがも絞れる

ピーラー

peeler

商品名:キッチンファイル ステンレスピーラー

野菜の皮むきに便利

ミートテンダー

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商品名:肉筋切り器

肉を柔らかくし、下味をつけやすくする

アイスクリームディッシャー

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商品名:ディッシャー 8cc

ミートボールの成形・味噌を取り出すのに便利

ミニ泡立て器

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商品名:ステン泡立ミニ(18cm)

調味液を混ぜ合わせるのに便利・特に味噌やマヨネーズ等の調味料

キャベツスライサー

slicer

商品名:キャベツ用巾広スライサー

キレイなキャベツ千切りが簡単にできる

骨抜き

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商品名:House Select 骨抜き

魚の骨を抜くのに必須・毛抜きでは代用が難しい

スパチュラ

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商品名:シリコンゴムヘラ 小

小さめサイズが使いやすい

スクレッパー

scraper

商品名:エンボススクレッパー

細かく切った野菜をすくいやすい

その他の調理家電

マルチチョッパー

multi-chopper

商品名:マルチチョッパー

洗いやすく、ごくみじん切りがすぐにできる

ヨーグルトメーカー

yogurtia

商品名:ヨーグルティア スタートセット

わが家には欠かせない・お好みのヨーグルトを簡単に作れる

blender

商品名:ブレンダー VBL-1

フラペチーノや多めのものを作るのに便利

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