季節を問わず美味しい。鮭とポテトのグラタン

マヨネーズと牛乳を使った簡単にできるグラタンです。食材も季節を問わないので作りやすいです。

salmon_potato

冷蔵保存:4

材料(保存容器中1個分

生鮭3切

◯塩少々

◯ブラックペッパー少々

じゃがいも1個(約180g)

たまねぎ1/4個

◎マヨネーズ大2

◎牛乳大1

◎粉チーズ大1

チーズ適量

ざっくり作り方

鮭は骨を抜いて適当な大きさに切り、◯をふります。じゃがいもは5mm程度の薄切りに、たまねぎは薄切りにします(メモ1)。

耐熱容器に、じゃがいも、たまねぎ、鮭、たまねぎ、じゃがいもの順に重ねて(メモ2)、混ぜ合わせた◎を上からかけ、最後にチーズをのせます。

200度のオーブンで20分程度焼き、完成。

お料理メモ

メモ1:野菜の切り方

じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま使用しています。気になる方は皮をむいて下さい。たまねぎは火の通りをよくするために、出来る限り薄切りにします。

メモ2:お好みで

並べる順番はお好みで大丈夫です。中にもチーズを入れても美味しいです。

今回使った保存容器

iwakiの800ml容器を使用しました。
レシピの分量でちょうど良いサイズです。

p&r_800

商品名:iwaki パック&レンジBOX 小 (グリーン)

容量:800ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉×

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