12月の人気作り置きレシピ - TOP5

あけましておめでとうございます。今年の記事は昨年12月の人気レシピから!
アクセスが多かったレシピを紹介します。

1位 ブロッコリーの日持ちするゆで方

eye_catch_20130825_04ゆで方を知っていれば、ブロッコリーも作り置ける野菜に!ブロッコリーはお弁当に大活躍する緑の野菜。

11月のTOP5で1位になり、12月も多くのアクセスをいただきました。
年末に価格が高騰気味でしたが、年始はどうなんでしょうか。茹でるだけの1品はほんとに助かります。

2位 ふかすと味がからみます。ふかじじゃがいものツナ和え

【作り置きおかず】ふかじじゃがいものツナ和えじゃがいもを使った作り置きおかず。お鍋でふかして味をからませます。

10月のTOP5入りからじわじわと人気上昇中の1品。年末に新じゃがが手に入ったので、皮付きのまま作りました。皮付きで作るのもおすすめです。皮をむかないので手間が省けるのもおすすめ。

3位 とり肉と彩り野菜の甘酢あん

【作り置きおかず】とり肉と彩り野菜の甘酢あんちょっとこってりめの中華風のおかず。ごま油をたっぷり使って旨さUPです。

旦那リクエストの1品。肉も野菜も小さめに切っているのでお弁当にも入れやすい。レンチンしても肉が柔らかいのが嬉しいおかずです。

4位 はじめに覚える。基本のきんぴらごぼう

eye_catch_20130901_04酒、みりん、醤油だけ。てりてりのきんぴらごぼう。日持ちも◎味落ちもしない!たよれる副菜です。

定番優秀な常備菜。食べきれない分は冷凍庫に保存します。卵とじにして肉なし丼ぶりにもアレンジできます。

5位 黒ごまあまだれスパイシーチキン

黒ごまあまだれスパイシーチキンこしょうをたっぷりきかせた、ごまの食感も楽しいおかず。私はミル一体型のこしょうを使ってるので、お好みで調整して下さい。

黒こしょうをきかせたおかずが好きなので、定番のあまだれにたっぷりこしょうを加えました。さっぱりしたむね肉でもしっとりおいしく仕上がります。

おすすめレシピ

上位には入りませんでしたが、6番めにアクセスの多かった人気レシピを紹介します。
この季節、忘新年会シーズンに役立つカロリーも少なめの嬉しいおかず。

カロリーオフしたい日の!しらたきうまうま野菜炒め

カロリーオフしたい日の!しらたきうまうま野菜炒め飲み会がある日や、飲んだ次の日のお弁当に最適◎冷えたままでもいける。野菜もたっぷり入った炒めものです。

しっかり炒めて、オイスターソースを加えるので、しらたきの変な臭みが残りません。油も使わないのでよりヘルシー。味の素がない場合は、オイスターソースをすこし多めに入れます。

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作り置きおかずのレシピ

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