2016年4月の人気作り置き・常備菜のレシピ - TOP10

2016年4月にアクセスが多かった作り置き・常備菜のレシピTOP10を紹介します。
この記事は毎月第1週め〜2週めに更新しています。
お弁当のおかずや簡単レシピのご参考にどうぞ。

201604_top10

1位 ほうっておくだけ!しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり

129,627views

kyuuri_chicken鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べられる常備菜です。

ずっと人気の1品。来月から殿堂入りにする予定です。

New2位 お弁当にも入れやすい。にんじんナムル

71,299views

ninjin_namuruにんじん1本使い切りの簡単レシピ。ナムルは日持ちするので、作り置きには便利なおかずです。

にんじんの太さはお好みで変えてくださいね。少し太めの細切りが私のオススメです。

3位 毎日食べて野菜不足解消!彩り温野菜

62,803views

onyasai毎日実家の朝ごはんに出てくる温野菜。毎日食べても飽きないから不思議です。

ランキング常連の1品。茹でるだけですが、常備菜として、とても助かります。

New4位 しめじ1パック使いきり。キノコの和風煮込みハンバーグ

51,562views

wafuu_nikomi_hamburgerしめじ1パックを、たねにもソースにも使ったハンバーグ。すりおろした玉ねぎの、さっぱりとしたソースです。

先月のオススメレシピ。みじん切りのしめじを、たねに使うとボリュームも出てヘルシーです。

New5位 豚とたまねぎの甘酢炒め(酢豚風)

51,284views

subuta_tamanegi豚肉とたまねぎだけを使用した酢豚風の炒め物です。お好みでピーマンやパプリカなどの野菜を加えてもいいと思います。

覚えやすい調味料なので、普段料理をあまりしない方にもオススメです。

New6位 ハニーマスタードチキングリル

47,953views

honey_mustard_chicken粒マスタードの風味が良いアクセントに。醤油が入っているので和風のおかずにも合います。

並行調理に便利な手羽元オーブン焼き。レパートリーのひとつにどうぞ。

New7位 もやしと塩昆布の梅和え

43,041views

moyasi_umekonbu失敗しない簡単な味付けの和え物です。もやしの食感がシャキシャキして美味しいです。

塩昆布と梅を使った、はずさない美味しさのおかずです。

8位 ブロッコリーの日持ちするゆで方

37,160views

broccoliゆで方を知っていれば、ブロッコリーも作り置ける野菜に!

ランキング常連の1品。買ってきたらなるべく早く茹でて冷蔵保存します。

9位 野菜たっぷりで食べ応えあり。酢鶏

37,089views

sudoriたくさんの野菜を使った彩りの良いおかずです。パプリカやピーマン、赤ピーマンはお好みのものをお使いください。ヤングコーンを使用しても彩りがきれいです。

酢豚ならぬ酢鶏です。レシピではケチャップ味を少し控えめにしています。お好みで調整してくださいね。

10位 簡単野菜補給!キャベツのごまダレ

34,313views

gomadare_cabbageだし粉がきいたごまダレでキャベツをもりもり食べられます。

キャベツの千切りをたくさん食べられる味付けです。焼肉屋さんのサラダからヒントを得て作ったレシピです。

最近アップしたレシピの中ではインゲンとシソの豚巻きがオススメです。インゲンとシソはあまり組み合わせた事がなかったのですが、やってみたら美味しかったです。
また、豚巻きは再加熱しても美味しいのでオススメです。

ingen_shiso_butamakiインゲンとシソの豚巻き

過去30日間の人気検索キーワード

サイト内検索で多かったキーワードを紹介します。暖かくなってきて、きゅうりの検索が増えてきましたね。きゅうりの作り置きは基本的に、塩で水気を抜き、酢漬けにすることが多いです。冷蔵保存で水気が出てきた場合は都度水気を切ると日持ちします。

キャベツ
小松菜
ピーマン
かぼちゃ
きゅうり

新刊のお知らせ

2016年4月19日にレシピ本『もっとつくおき(美人時間ブック)(Amazon商品ページに遷移します)』が発売されました。書店などで目にしましたら、ぜひ中身もご覧になってください。

過去のランキングは人気の作り置きおかずからご覧いただけます。
今月もよろしくお願いします!

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