「つくおき」が《第3回 料理レシピ本大賞》の大賞を受賞しました

日頃より『つくおき』をご利用頂きましてありがとうございます。

この度、レシピ本「つくおき」が《第3回 料理レシピ本大賞》の【料理部門】で大賞を受賞しました。

%e6%96%99%e7%90%86%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%92%e3%82%9a%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e8%b3%9e_1
◆公式サイト
【第3回 料理レシピ本大賞 結果発表】

9月15日に行われた授賞式での表彰のスピーチを以下に掲載します。いつも見て下さっている皆様、本当にありがとうございます!これからも皆様のお役に立つような情報発信ができるように、精進して参ります。

「このような栄えある賞を頂けましたこと、光栄に思います。投票してくださった皆様、誠にありがとうございます。

ご存知の方もそうでない方もおられると思いますが、私は料理家でも料理研究家でもなく、企業勤めをしているただの会社員です。
本のタイトルにもなっている「つくおき」は、もともと作り置き専門のレシピサイトとして始めた、ウェブサイト「つくおき」のサイト名をそのまま使用したものです。覚えやすさ、親しみやすさから、“作り置き”の“り”を抜いただけの、平仮名4文字の安直な名前にしたのですが、ここまで『つくおき』の名前が世に出るなんて想像もしておりませんでした。

サイトを始めた当時はそういったサイトがなかったので、自分が見たかった・知りたかった情報に価値を感じ、作り置きレシピや、実際に週末に作っている様子の段取りや調理・保存のコツなどを掲載していきました。継続していく中で、サイトを見てくれる方が増え、出版社の方の目にもとまるようになりました。

正直なところ、本が発売されても初版すら売り切らないのではないかと思っておりました。このような賞を頂いた今でも、なぜこんなにも売れたのか、自分では検討もつきません。

発売までの間、「つくおき」をより良い本にするために提案をして頂いた光文社の北川様、並びに「つくおき」を広めようと手を尽くして下さった関係者の皆様、ありがとうございます。また、「つくおき」を一緒に育ててきてくれた夫や、家庭料理の大切さを教えてくれた母にも感謝致します。
そして何より、「つくおき」を評価して頂き、応援して頂いている読者の方々に心から感謝申し上げます。ありがとうございます。(スピーチ一部抜粋)」

%e6%96%99%e7%90%86%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%92%e3%82%9a%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e8%b3%9e_2

%e3%81%a4%e3%81%8f%e3%81%8a%e3%81%8d

受賞したレシピ本

%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%a8%e3%81%a4%e3%81%8f%e3%81%8a%e3%81%8d

シリーズ第2弾!こちらもオススメです

今後とも、『つくおき』をよろしくお願い申し上げます。

以上
トップページへ戻る
レシピ一覧を見る