簡単パンナコッタ

表示の調理時間は、冷蔵庫で冷やし固める時間を含まない目安の時間です。
作り方
ゼラチンは水でふやかします。
片手鍋に◎を入れ、中火で沸騰直前まで温めたら、火を止めます。
片手鍋にゼラチンを入れ、余熱で完全に溶かします(メモ2)。
カップにそそぎ入れ、冷蔵庫で2~3時間ほど冷やし固めて、完成。
お料理メモ
メモ1:生クリームについて
乳脂肪分が45%の生クリームで作りました。
メモ2:風味付けに
お好みで風味付けに洋酒を加えても。ちょっと大人な味になります。

ゼラチンは水でふやかします。
片手鍋に◎を入れ、中火で沸騰直前まで温めたら、火を止めます。
片手鍋にゼラチンを入れ、余熱で完全に溶かします(メモ2)。
カップにそそぎ入れ、冷蔵庫で2~3時間ほど冷やし固めて、完成。
乳脂肪分が45%の生クリームで作りました。
お好みで風味付けに洋酒を加えても。ちょっと大人な味になります。
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