じゃことねぎの混ぜご飯

RECIPE
じゃことねぎの混ぜご飯の料理写真
SHARE
更新
5すぐめし
デビロックストア - のびのび遊べ!ウルトラストレッチパンツ!
具材をレンジ加熱して温かいご飯と混ぜるだけ。とっても簡単、5分で作れるじゃことねぎの混ぜご飯のレシピです。風味豊かで箸がすすみます。じゃこや小ねぎが半端に余って消費したいときにもオススメです。
このレシピに関するキーワード

材料(2人分

ご飯2杯分

じゃこ約40g

小ねぎ1/2束

◎醤油大1.5

◎みりん大1

◎砂糖大1

作り方

小ねぎは根本を切り落とし、小口切りにします。

大きめの耐熱ボウルに小ねぎ、じゃこ、◎を入れ、かき混ぜます。ふわりとラップをし、500wの電子レンジで1分30秒加熱します(メモ1)。

2に温かいご飯を入れ、米粒がつぶれないようにやさしく混ぜて、完成(メモ2)。

お料理メモ

メモ1:大きめの耐熱ボウルを使う

ご飯を混ぜるときにこぼれてしまわないような大きめの耐熱ボウルを使うことをオススメします。

メモ2:余ったじゃこや小ねぎ

使いきれずに余らせがちなじゃこと小ねぎですが、わが家ではどちらも冷凍しています。じゃこは冷凍しても水滴がつかないので食品トレーのまま凍らせます。小ねぎは小口切りにしたらポリ袋や真空容器に入れ、水滴がつかないよう空気を抜いて凍らせます。

手順写真

じゃことねぎの混ぜご飯の手順写真その1じゃことねぎの混ぜご飯の手順写真その2
じゃことねぎの混ぜご飯の手順写真その3じゃことねぎの混ぜご飯の手順写真その4

※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

イチオシ関連レシピ

調理道具のご紹介

商品名:iwaki 耐熱ボウル 2.5L

レンジ・オーブン対応

SHARE
FOLLOW
nozomi

森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。

「お気に入り」機能のご利用には、会員登録(無料)が必要となります。

BOOK

シリーズ累計110万部突破!

「つくおきtheBEST」の書影

最新刊!2020年10月22日発売!
Amazon 楽天

「つくおき」の書影

第一弾。レシピ本大賞受賞!
Amazon 楽天

「もっとつくおき」の書影

第二弾。初心者にもオススメです。
Amazon 楽天

「つくおき3」の書影

第三弾!生活パターンに合わせて。
Amazon 楽天

「つくおきのじみべん」の書影

3品詰めるだけの作り置き弁当。
Amazon 楽天

「冷凍つくおき」の書影

オススメの冷凍おかず多数掲載!
Amazon 楽天

「すぐめし献立」の書影

シンプルに作れる簡単献立集。
Amazon 楽天

FOLLOW