キャベツのオープンオムレツ

ヘルシーでお弁当や朝ごはんにもちょうどよい、キャベツのオープンオムレツのレシピです。中にはキャベツがしっかり入っていて、さっくりと歯ごたえもよいです。

お料理メモ

メモ1: 炒める

オーブンで焼くまえに炒めて、キャベツの余分な水分を飛ばします。ベーコンの香りも立ちます。

メモ2: 具材の入れ方

具材がかたよらないように、まんべんなく平たく入れます。

メモ3: 焼くときのポイント

• トースターや魚焼きグリルでも焼けると思います。火力など異なるので、様子を見ながら焼いてください。
• 温かいうちに切り分けると、形が崩れる可能性があります。あら熱が取れたら、切らずにそのまま冷蔵保存してもよいです。

イチオシ関連レシピ

調理道具のご紹介

アルファミック オーブンペーパー（クッキングシート）
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デロンギ コンベクションオーブン
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今回使った保存容器

ホーロー容器で焼いています。今回のレシピにちょうどよい大きさです。