2017年4月の人気作り置き・常備菜のレシピ - TOP10

2017年4月にアクセスが多かった作り置き・常備菜のレシピTOP10をご紹介します。
この記事は毎月第1週め〜2週めに更新しています。作り置きをされない方も、お弁当のおかずや簡単レシピとしてぜひご活用ください。

旬の野菜を中心に、主菜と副菜がバランスよくランクインしています。

2017年4月の人気作り置き・常備菜のレシピ

New1位 お弁当にぴったり。ベーコンとピーマンのチーズ炒め

100,471views

ベーコンとピーマンのチーズ炒めの常備菜・作り置きレシピ季節を問わずに手に入るベーコンとピーマンを使った、簡単副菜のレシピ。

さっと作れるので、お弁当にもう1品おかずが欲しいときにもオススメです。1位は意外でした。

2位 お弁当にも入れやすい。にんじんナムル

82,865views

にんじんナムルの常備菜・作り置きレシピにんじん1本使い切りの簡単レシピ。何を作ろうか悩んだときの、とりあえずの1品としてもオススメです。

よくランクインする根強い人気のレシピ。そろそろ殿堂入りかも。私も最近作りました。

3位 ふんわり食感がおいしい。塩だれ鶏つくね

74,399views

塩だれ鶏つくねの常備菜・作り置きレシピ鶏むねひき肉に多めのたまごを混ぜ合わせてふんわり食感。シンプルな塩味がおいしいつくねです。

先月に引き続き上位にランクイン。ふんわりした食感で食べやすいです。

New4位 味噌のコクがおいしい。豚肉の味噌しぐれ煮

70,390views

豚肉の味噌しぐれ煮のレシピ醤油の代わりに味噌を使った、豚肉のしぐれ煮のレシピ。味噌のほのかな甘みとコク、生姜の風味が豚肉によく染み込んでいます。

たくさん作って冷凍保存するのもオススメです。味噌でまろやかな味に仕上がりますよ。

New5位 定番常備菜。炒りこんにゃく

68,895views

炒りこんにゃくこんにゃくのプリプリとした歯ごたえがおいしい、定番おかずのレシピです。

日持ちが長めの常備菜。冷めていてもおいしいのでお弁当にも入れやすいです。

New6位 親しみやすいおかず。鶏肉と長ねぎの甘辛炒め

65,778views

鶏肉と長ねぎの甘辛炒めのレシピ鶏もも肉と長ねぎを、醤油とみりんの食べやすい甘辛味で炒めたレシピ。焼き鳥の「ねぎま」を参考にして作りました。

串に刺さずフライパンで作るので、手間も少ない簡単メインおかずです。

7位 コクがあって味もしみしみ。豚肉と大根の炒め煮

64,204views

豚肉と大根の炒め煮の常備菜・作り置きレシピ薄切りの大根に味がよく染みた、こってり味の炒め煮レシピ。豚肉を使ったメインおかずですが、大根1/2本使い切りで野菜も摂れます。

冬に人気だった一品です。まだ大根が安く売っているところもあるので、手に入ればぜひ作ってみてください。

8位 毎日食べて野菜不足解消!彩り温野菜

60,501views

彩り温野菜の常備菜・作り置きレシピ毎日実家の朝ごはんに出てくる温野菜。毎日食べても飽きないから不思議です。

先月に引き続きランクイン。毎日の朝ご飯や遅めの夜ご飯、お弁当にもオススメです。

9位 冷凍しても美味しい。えだまめひじきの鶏だんご

50,965views

えだまめひじきの鶏だんごのレシピ温め直しても、冷凍してもおいしい、はんぺん入りの味付き鶏だんご。彩りもかわいくてお弁当に入れやすいおかずです。

昔から人気のレシピです。料理動画も作ったので、そちらも合わせてご覧ください。

10位 さっと作れるメインおかず。豚肉とキャベツの塩バター炒め

47,175views

豚肉とキャベツをシンプルに味付けした炒め物のレシピ。フライパンひとつでさっと作れるメインおかずです。

キャベツをがっつり食べられるメインおかず。調味料がシンプルで作りやすいです。

4月のオススメレシピ

最近公開したレシピでは、トマトソースがオススメです。

トマトソースのレシピしっかり煮詰めて、うまみたっぷりなトマトソース。いろいろとアレンジできて便利。休日のお昼ご飯にも重宝します。

過去30日間の人気検索レシピキーワード

サイト内で多く検索されたキーワードを紹介します。春キャベツが出回っているので、キャベツの検索が多かったです。
冬に比べて大根は落ち着いてきました。

キャベツ
ピーマン
ほうれん草
小松菜
大根

殿堂入りレシピ

ずっと人気のレシピは、ランキングとは別枠の「殿堂入りレシピ」にしています。殿堂入りの基準は今のところ明確にはありませんが、今後も増えるかもしれません。

蒸し鶏きゅうりの常備菜・作り置きレシピほうっておくだけ!しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり
鶏むね肉を使っているけどパサパサしない、しっとり蒸し鶏(茹で鶏)です。

ブロッコリーの日持ちするゆで方ブロッコリーの日持ちするゆで方
ゆで方を知っていれば、ブロッコリーも作り置ける野菜に。

レシピ本発売中

全国書店でつくおきのレシピ本が発売されています。ぜひご覧ください。

%e3%81%a4%e3%81%8f%e3%81%8a%e3%81%8d

《第3回 料理レシピ本大賞》大賞受賞

%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%a8%e3%81%a4%e3%81%8f%e3%81%8a%e3%81%8d

シリーズ第2弾!より充実した内容です。

過去のランキングは人気の作り置きおかずからご覧いただけます。

レシピをもっとみる

作り置きおかずのレシピ