2018年8月の人気作り置きおかず・常備菜のレシピ - TOP20

2018年8月にアクセスが多かった作り置きおかず・常備菜のレシピTOP20をご紹介します。
この記事は毎月第1週め~2週めに更新しています。作り置きをされない方も、お弁当のおかずや簡単レシピとしてぜひご活用ください。

肉と野菜がバランスよく入ったメインおかずから、安定の人気をほこる定番常備菜まで、幅広くランクインしています。

2018年8月の人気作り置き・常備菜のレシピ

1位 なすの揚げびたし

113,844views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 フライパン
圧倒的な人気です。きれいな色が食欲をそそります。なすの切り方もポイント。

2位 鶏肉のねぎポンびたし

66,914views

調理時間:15分 冷蔵保存:5日 フライパン
さっぱりして暑い日にぴったりなおかず。小ねぎとたまねぎをたっぷり使っています。

New3位 夏野菜の焼きびたし

65,176views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 フライパン
彩りもきれいです。野菜不足を感じている方にもオススメな夏の常備菜です。

4位 ねぎだれ豚しゃぶ

59,537views

調理時間:20分 冷蔵保存:5日 鍋 フライパン
冷たいままでも温め直してもおいしい。火を止めて豚肉をゆでるのがポイントです。

5位 塩だれキャベツ

59,161views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 火を使わない 電子レンジ
やみつき味でもりもり食べられます。お好みで、おろしにんにくを加えても。

New6位 簡単パンナコッタ

49,013views

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 
意外にも上位にランクインしてびっくり。生クリームの濃厚なくちどけがおいしいです。

New7位 鶏肉のチーズパン粉焼き

46,476views

調理時間:10分 フライパン
お好みでケチャップやソースをつけて召し上がってください。簡単に作れると好評です。

8位 小松菜のナムル

46,282views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 
つくおきを代表する定番おかず。小松菜のシャキッとした食感もおいしいです。

9位 なすとピーマンの肉みそ炒め

44,861views

調理時間:15分 冷蔵保存:4日 フライパン
少しこってりめの味付けが食欲をそそります。暑い夏にイチオシのレシピでした。

10位 たっぷり野菜のドライカレー

44,654views

調理時間:30分 冷蔵保存:5日 フライパン
水分が飛ぶまでじっくり炒め合わせるのがポイント。使う野菜は変えてもよいですよ。

11位 具だくさんラタトゥイユ

38,646views

調理時間:30分 冷蔵保存:5日 鍋 フライパン
冷たいままでも温め直してもおいしいです。バケットにのせたりパスタソースにしても。

New12位 ニラ入りじゃがいももち

35,203views

調理時間:15分 冷蔵保存:5日 フライパン 電子レンジ
外はサクッと中はモチッと。酢醤油やポン酢などをつけて召し上がってください。

13位 基本のきんぴらごぼう

34,854views

調理時間:15分 冷蔵保存:7日 フライパン
照り照りした見ためとポリポリ食感がおいしいです。覚えて損はないと思います。

14位 ゴーヤとツナの卵炒め

32,634views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 鍋 フライパン
夏といえばゴーヤ。ゴーヤおかずのレパートリーのひとつにぜひ。さっと作れます。

15位 梅しそチーズの棒つくね

31,907views

調理時間:30分 冷蔵保存:5日 フライパン
それぞれの食材の相性がバツグンです。根強い人気で、毎月ランクインしています。

16位 じゃがいももち

31,032views

調理時間:15分 冷蔵保存:5日 フライパン 電子レンジ
公開以来、安定の人気をほこるレシピ。塩だけのプレーンな味付け。冷凍もできます。

17位 きゅうりのピリ辛ラー油和え

30,627views

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 火を使わない
見ためもさわやか。食べるときは、軽くレンジ加熱することをオススメします。

18位 中華春雨サラダ

29,572views

調理時間:10分 冷蔵保存:3日 鍋 電子レンジ
ザ・定番惣菜。季節に関係なく人気のひと品です。ツルツルっと食べられます。

19位 ピーマンの焼きびたし

28,282views

調理時間:10分 冷蔵保存:5日 フライパン
冷めてからがおいしいので、お弁当に入れやすく、落ち着いた味で箸休めにも使えます。

20位 にんじんしりしり

27,301views

調理時間:10分 冷蔵保存:4日 フライパン
沖縄の郷土料理です。お弁当にもぴったり。せん切りにはしりしり器がオススメです。

8月公開のオススメレシピ

ピリ辛蒸し鶏

調理時間:30分 冷蔵保存:5日 火を使わない 電子レンジ
コクのあるピリ辛だれが、しっとりヘルシーな蒸し鶏においしくからんでいます。

過去30日間の人気検索レシピキーワード

サイト内で多く検索されたキーワードをご紹介します。7月に引き続き、なすと鶏肉が頭ひとつ抜けている感じです。スタミナおかずとして豚肉の人気も高かったです。

1位 なす
2位 鶏肉
3位 豚肉
4位 ピーマン
5位 キャベツ

殿堂入りレシピ

ずっと人気のレシピはランキングとは別枠の「殿堂入りレシピ」にしています。どのレシピも季節に関係なく大人気で、たくさんの方にご参考いただいています。

「つくおき」シリーズレシピ本のご紹介

これまでに出版した「つくおき」シリーズのレシピ本です。ぜひ合わせてご覧ください。

レシピ本つくおきのじみべん

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コチラで本の内容を簡単にまとめています。よろしければご参考になさってください。

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《第3回 料理レシピ本大賞》大賞受賞

レシピ本もっとつくおき

シリーズ第2弾!より充実した内容です。

第三弾!生活パターンに合わせた作り置き。

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