2015年5月の人気作り置きレシピ - TOP10
２０１５年５月にアクセスが多かった作り置き・常備菜のレシピＴＯＰ１０を紹介します。
この記事は毎月第１週めに更新しています。
１位 ほうっておくだけ！しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり
鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べられる常備菜です。先月１位に引き続き、人気のおかずです。これを作ってから鶏むね肉はだいたい塩と砂糖を使って下ごしらえするようになりました。
New２位 簡単本格イタリアン！ミートボールのトマト煮
トマト缶を使ったお手軽なソースにミートボールをからませます。温めなおしてもおいしいですよ。ミートボールはフライパンで揚げ焼きにしても作れます。肉を焼いてからソースを作って絡めるので、多少手間がかかりますが、アレンジをしたくなる定番うまいミートボールです。
New３位 ねかせておいしい。きゅうりのピリ辛ラー油和え
切って和えるだけの簡単レシピ。ピリ辛味なので晩酌にもおすすめです。きゅうりを使ったほんとに簡単なレシピ。お好みでにんにくを入れるとやみつき系の味になると思います。
４位 定番常備菜。小松菜のナムル
定番のナムルを小松菜で。茹でて和えるだけの簡単レシピ。色んな野菜にアレンジがきく味付けです。最近は似たレシピでチンゲン菜も試してみています。
New５位 温めなおしてもおいしい。簡単チャプチェ
作ってみると意外と簡単なチャプチェ。野菜も一緒に採れて食べごたえありの常備菜です。甘めの味付けが美味しくてパクパク食べれます。韓国春雨のもちもち感はないですが、普通の緑豆はるさめで作れます。
６位 温め直してもやわらかい。味噌マヨチキン
マヨネーズを足すことでコクのある味付けに。ご飯がすすむおかずです。濃いめの味付けなので、卵と海苔を合わせて丼にしてもおいしいと思います。
New７位 簡単時短レシピ。ハニーマスタードローストポテト
調味料と和えたら後はオーブン任せの簡単おかず。副菜の並行調理に助かるレシピです。新じゃがのおいしい季節に是非試してみてほしい１品。レンジでの調理方法も掲載しています。
８位 これは便利！即席味噌汁のもと
作っておくとメチャクチャ便利な味噌汁のもと。２週間程度日持ちします。暑くなってきて味噌汁をあまり飲まなくなりましたが、あるとほんとうに便利です。わかめなしバージョンは冷蔵庫で１ヶ月くらい大丈夫でした。
New９位 ニラも作り置きできまっせ。ツナニラにんじん
ツナ缶とごま油を使ったつくおきのてっぱん味付け。簡単な炒め物です。つくおきで初めてニラを使った常備菜。勢いで変なネーミングつけてしまったけど、普通にうまいです。
New１０位 ご飯がすすむ。甘辛ダレのチリチキン
エビチリみたいな馴染みのある味です。しっかりした味付けで、お弁当や晩ご飯の食卓にもオススメ。ご飯がすすむおかずです。５月末に公開したばかりですが、めっちゃ人気。ほんとは違うものを作るつもりが、何故かエビチリっぽく仕上がったレシピです。
５月も新しく公開したレシピがいっぱいでした。
上位には入りませんでしたが、カボチャのグリルも焼くだけでおいしいのでおすすめです。
過去のランキングは人気の作り置きおかずからご覧いただけます。
今月もよろしくお願いします！
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