2017年1月の人気作り置き・常備菜のレシピ - TOP10

2017年1月にアクセスが多かった作り置き・常備菜のレシピTOP10を紹介します。
この記事は毎月第1週め〜2週めに更新しています。作り置きをされない方も、お弁当のおかずや簡単レシピとしてぜひご参考ください。

2017年1月の人気作り置き・常備菜のレシピ

New1位 コクがあって味もしみしみ。豚肉と大根の炒め煮

94,207views

薄切りの大根に味がよく染みた、こってり味の炒め煮レシピ。豚肉を使ったメインおかずですが、大根1/2本使い切りで野菜も摂れます。

少し濃いめの味付けでお箸がすすむ、私も好きな1品です。冷凍しても美味しくいただけます。

New2位 和洋中にアレンジできる。基本のほぐし蒸し鶏

58,744views

鍋でしっとり柔らかく調理したヘルシーな鶏むね肉。いろいろな料理にアレンジできて、財布にも優しい常備菜です。

アレンジレシピを3つ紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

New3位 お弁当に入れやすい常備菜。ピーマンの焼き浸し

53,749views

焼きピーマンに白だしベースのうま味調味液がしみこんだ、簡単な作り置きレシピ。

通年手に入るピーマンを使った常備菜。肉厚のピーマンで作るとジューシーでおいしいですよ。

4位 毎日食べて野菜不足解消!彩り温野菜

49,424views

onyasai毎日実家の朝ごはんに出てくる温野菜。毎日食べても飽きないから不思議です。

久しぶりにランクイン。毎日の朝ご飯や夜ご飯、お弁当にもオススメです。

New5位 季節を問わず気軽に作れる。しめじのしぐれ煮

48,353views

生姜をきかせた甘辛味がしめじによく染み込んでいます。クセのない味付けと食感がおいしい常備菜。

お気に入りをしてくれている方も多い、人気のレシピです。きのこが苦手でも食べやすいです。

6位 お弁当にも入れやすい。にんじんナムル

41,869views

ninjin_namuruにんじん1本使い切りの簡単レシピ。ナムルは日持ちするので、作り置きには便利なおかずです。

根強い人気のレシピ。にんじん消費にもオススメです。

New7位 さっと作れるメインおかず。豚肉とキャベツの塩バター炒め

37,068views

豚肉とキャベツをシンプルに味付けした炒め物のレシピ。フライパンひとつでさっと作れるメインおかずです。

キャベツをがっつり食べられるメインおかず。調味料がシンプルで作りやすいです。

8位 簡単ジューシー。煮込みハンバーグ

36,728views

定番煮込みハンバーグ。手がこんでいるように見えますが、見た目よりも簡単にできます。

ずっと人気のレシピだったので、動画を作成しました。動画はレシピの下に載せていますので、そちらも参考にしてみてくださいね。

9位 定番常備菜。小松菜のナムル

35,826views

komatsuna_namuru定番のナムルを小松菜で。茹でて和えるだけの簡単レシピ。

にんじんナムルと同じくらい人気のレシピです。韓国風焼き肉と合わせて、ビビンバにするのもオススメです。

New10位 揚げないお手軽ご飯。ライススコップコロッケ

35,761views

イタリアンではアランチーニと呼ばれるライスコロッケを、身近な食材を使って揚げずにお手軽スコップコロッケにしてみました。

パン粉をしっかりとライスに押し付けてから燒くと良いです。正直、ランクインするとは思っていませんでした。

最近公開したレシピでは、カレー肉じゃがが意外に美味しくてオススメです。

ほんのりスパイシーで箸が進む。カレー肉じゃが
カレー風味がおいしい、ほんのりスパイシーに味付けされた肉じゃがのレシピです。

過去30日間の人気検索レシピキーワード

サイト内検索で多かったキーワードを紹介します。

大根
キャベツ
白菜
ほうれん草
小松菜

殿堂入りレシピ

ずっと人気のレシピをランキングとは別枠にしています。殿堂入りのルールは今のところ明確ではありませんが、今後も殿堂入りレシピが増えるかもしれません。

kyuuri_chickenほうっておくだけ!しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり
鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏(茹で鶏)です。

broccoliブロッコリーの日持ちするゆで方
ゆで方を知っていれば、ブロッコリーも作り置ける野菜に!

レシピ本発売中

全国書店でつくおきのレシピ本が発売されています。よろしければ見てみてくださいね。

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《第3回 料理レシピ本大賞》大賞受賞

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シリーズ第2弾!より充実した内容です。

過去のランキングは人気の作り置きおかずからご覧いただけます。
今月もよろしくお願いします!

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