ドライマンゴーで作る!ぷるぷるマンゴースムージー

一晩ヨーグルトに漬け込んだプルプルのドライマンゴーを使って、お手軽に濃厚マンゴースムージーができます。
調理時間は5分と記載していますが、一晩ヨーグルトに漬けておく時間は除きます。

mango_smoothie

材料(2人分

ヨーグルト(無脂肪)200g

ドライマンゴー60~80g(メモ1

牛乳100ml

氷(家庭用製氷機)30個くらい(メモ2

ざっくり作り方

ヨーグルトに浸しやすい大きさにドライマンゴーを切り、ヨーグルトに浸し一晩置きます。

ブレンダーに全ての材料を入れて、スイッチを入れます。

完全に拡散できたら、完成。

お料理メモ

メモ1:ドライマンゴーの分量

甘い方が好きなら80gで、甘さ控えめが好きなら分量を減らして下さい。
100g入れて作ったことがあるのですが、100gだと激甘でした。

メモ2:氷の量

私が使う氷はだいたいちょっと時間が経って小さくなっているので、小さめの30個くらいです。
冷蔵庫に付属のスコップで3回すくった分量を入れています。

使っているブレンダー

ビタントニオ ブレンダー(700ml) VBL-1 ホワイトを使っています。
アイスクラッシュができるので、フラペチーノも作れます。

私が使っているキッチン用品をちょこっとまとめています

2014年!買って良かったキッチン用品

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