使っている保存容器一覧

使っている主な保存容器をまとめました。素材別に掲載しています。
素材別のメリット・デメリットも合わせて紹介していますので、保存容器選びの参考にご覧ください。

food container

もくじ

ホーロー素材

野田琺瑯

メリット・デメリット

メリット おかずが美味しそうに見える/清潔感がある/色移り、匂い移りがしない/長く使える/オーブン可/油汚れが落ち易い/直火可
デメリット 中身が見えない/完全にスタッキングできない/高価/レンジ不可/ふたが変形しやすい(ふたは食洗機不可)
  • 「おかずが美味しそうに見える」ところが特に気に入っています。
  • 500mLを副菜に、800mLをメインおかずに使うことが多いです。
  • 金属スプーンなどで取り分けると、表面にキズができてしまうので、注意が必要。
  • ふたは着色しやすいので、ソースなどが当たってしまう場合はラップの上からふたをするようにしています。

使っているサイズ

noda_s_s

商品名:スクウェアS ホワイトシリーズ

容量:320ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング△/密閉◯

noda_f_s

商品名:レクタングル深型S ホワイトシリーズ

容量:500ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング△/密閉◯

noda_a_s

商品名:レクタングル浅型S ホワイトシリーズ

容量:800ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング△/密閉◯

noda_f_m

商品名:レクタングル深型M ホワイトシリーズ

容量:850ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング△/密閉◯

商品名:ラウンド ホワイトシリーズ 10cm

容量:280ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング○/密閉◯

商品名:ラウンド ホワイトシリーズ 12cm

容量:540ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング○/密閉◯

商品名:ラウンド ホワイトシリーズ 14cm

容量:800ml

レンジ×/オーブン◯/スタッキング○/密閉◯

ガラス素材

iwaki

メリット・デメリット

メリット 中身が見える/丈夫/レンジ可/色移り、匂い移りがしない/長く使える/油汚れが落ち易い/オーブン可
デメリット 重い/スタッキング不可/フタにすき間がある/熱伝導率が悪い/洗う時に滑り易い
  • 「中身が見えて丈夫」なところが特に気に入っています。
  • 500mLを副菜に、800mLをメインおかずに使うことが多いです。
  • 1.2Lは大きいので、手羽元などのかさばるおかずを入れることが多いです。
  • ふたにすき間があるので、においが強いおかず(マリネなど)や、乾燥を防ぎたいおかずは、ラップをしてからふたをしています。
  • オーブン調理も可能ですが、熱の伝わり方が弱い感じがしたので、表面を焼くだけでよいものに使っています。

使っているサイズ

p&r_200

商品名:パック&レンジプチ (グリーン)

容量:200ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉×

p&r_500

商品名:パック&レンジBOX ハーフ (グリーン)

容量:500ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉×

p&r_800

商品名:iwaki パック&レンジBOX 小

容量:800ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉×

p&r_1200

商品名:パック&レンジBOX 大 (グリーン)

容量:1200ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉×

商品名:パックぼうる

容量:800ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング○/密閉○

アデリア

c_l_600

商品名:オーブンも使える耐熱ガラス 密封容器 Cook-Lock レクタングル

容量:600ml

レンジ◯/オーブン◯/スタッキング×/密閉◯

Bormioli Rocco

frigo_1000

商品名:フリゴベールスクエアー

容量:1000ml

レンジ×/オーブン×/密閉◯/オシャレ◯

WECK

メリット・デメリット

メリット しっかりフタをできる/入れてかわいい
デメリット 使う用途がしぼられる

使っているサイズ

weck_140

商品名:Mold Shape

容量:140ml

レンジ×/オーブン×/オシャレ◯

フタは別売り

weck_250

商品名:Mold Shape

容量:250ml

レンジ×/オーブン×/オシャレ◯

フタは別売り

weck_300

商品名:Mold Shape

容量:300ml

レンジ×/オーブン×/オシャレ◯

フタは別売り

weck_500

商品名:Mold Shape

容量:500ml

レンジ×/オーブン×/オシャレ◯

フタは別売り

その他

陶器

kaku_pack

商品名:スタック角パック

レンジ◯/オーブン×/密閉△

Le Parfait

le_parfait_500

商品名:ガラス ボーカルジャー 0.5L

容量:500ml

レンジ×/オーブン×/密閉◯/オシャレ◯

プラスチック素材

メリット 安い/気兼ねなく使える/レンジ可/スタッキング可のものが多い
デメリット 色移り、匂い移りする/劣化する/油汚れが落ちにくい

作り置きを始めたころは、色んなメーカーのものを買い替えながら5年以上使っていました。とりあえず作り置きを始めてみる場合はプラスチック容器がオススメです。

レンジも使え、中身も見える。余ったおかずを小さいサイズのプラスチック容器に小分けにして冷凍保存するのも便利です。また、下ごしらえで野菜をレンジで加熱する時にも使いやすいです。
ただし、着色や変形、内側のざらつきが出て来るので、長くは使えません。

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