使っている調理器具一覧

普段の料理に使っている主な調理器具をまとめました。基本的な用品から、あると便利な調理器具を掲載しています。

調理家電

オーブン

oven

商品名:デロンギ コンベクションオーブン

シンプルな機能で使いやすくデザインも良い

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電子レンジ

microwave

商品名:単機能レンジ 22L

シンプルなデザイン

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フライパン・鍋

フライパン

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商品名:スターシェフ IH対応 フライパン 26cm

使い勝手が良いサイズ・IHでも滑りにくい

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frying_pan_20

商品名:スターシェフ IH対応 フライパン 20cm

少量の調理に適したサイズ・IHでも滑りにくい

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egg_pan

商品名:スターシェフ 卵焼き

たまご焼き作りに

フライパンのフタ

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商品名:ガラスリッド 26cm

中が見えやすく蒸気が漏れない

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商品名:ガラスリッド 20cm

中が見えやすく蒸気が漏れない

片手鍋

pot

商品名:BMS 16cm ソースパン

見ためがかわいい,少量のゆで物・煮物に

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両手鍋

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商品名:ジオ 両手鍋 20cm

使い勝手が良いサイズ・多めの煮物にピッタリ

計量グッズ

さじ

tablespoon

置いて使えるのが便利

商品名:SELECT 100 計量スプーン 15ml (大さじ1)

商品名:SELECT 100 計量スプーン 5ml (小さじ1)

計量カップ

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商品名:アングルドメジャーカップ(小) 250ml

計りやすい・そそぎやすい

ボウル・ざる

ボウル

商品名:和平フレイズ ボール 深型 3点セット 15・18・21cm

丈夫でこわれにくい・下ごしらえ、和え物に

そそぎ口付き耐熱ボウル

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商品名:リップボウル 250ml

レンジ可能でそそぎやすく使いやすい

ざる

商品名:和平フレイズ パンチングボール ざる 3個セット 14 17 20cm

水切りに・乾きが早い

盆ざる

bonzaru

商品名:竹製盆ザル (国産) 上仕上げ φ27cm

丈夫でこわれにくい・茹で野菜の水切りに

刃物

包丁

商品名:木屋 ニューエーデルワイス洋庖丁 No.160シリーズ 鎌型(三徳包丁)

あらゆる調理に・食洗機にかけられる

ピーラー

peeler

商品名:キッチンファイル ステンレスピーラー

野菜の皮むきに便利

キャベツスライサー

slicer

商品名:キャベツ用巾広スライサー

キレイなキャベツ千切りが簡単にできる

ささがきスライサー

商品名:小柳産業 ジュジュ野菜調理器 蜂の巣

にんじんの細切りが簡単にできる

ミートテンダー

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商品名:肉筋切り器

肉を柔らかくし、下味をつけやすくする

あると便利な調理器具

キッチンタイマー

商品名:タニタ でか見えプラスタイマー

調理にかかせない・横長でスマート

耐熱皿

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商品名:iwaki ベーシックシリーズ ふち飾り皿 外径19cm

野菜の下ごしらえや肉の調理に

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商品名:iwaki ベーシックシリーズ パイ皿 Sサイズ

野菜の下ごしらえや肉の調理に

バットと金網

bat

商品名:バット ホワイトシリーズ 18取

肉に片栗粉をまぶしたり、下ごしらえに便利

商品名:角バット用アミ18枚取り

揚げ物に便利

ガーリックプレス

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商品名:Cookfile ニンニク絞り

にんにくや、しょうがも絞れる

アイスクリームディッシャー

ice_cream_-disher

商品名:GS アイスクリームディッシャー 8cc

ミートボールの成形や、ポテトサラダの盛り付けに活躍

ミニ泡立て器

mini_whipper

商品名:ステン泡立ミニ(18cm)

調味液を混ぜ合わせるのに便利・特に味噌やマヨネーズ等の調味料

骨抜き

商品名:パール金属 銀の爪 ステンレス

魚の骨を抜くのに必須・毛抜きでは代用が難しい

スパチュラ

mini_spatula

商品名:シリコンゴムヘラ 小

小さめサイズが使いやすい

スクレッパー

scraper

商品名:エンボススクレッパー

細かく切った野菜をすくいやすい

サラダスピナー

salad_spinner

商品名:iwaki サラダスピナー

野菜の水切りに

茶こし

chakoshi

商品名:茶こし

粉をうすくまぶす時に便利

みそマドラー

商品名:オークス レイエ 計量 みそマドラー LS1500

味噌汁を作るときに便利

手袋

商品名:ショーワグローブ ニトリスト・ホワイト

ひき肉を混ぜ合わせる時に便利

その他の調理家電

マルチチョッパー

multi-chopper

商品名:マルチチョッパー

洗いやすく、ごくみじん切りがすぐにできる

ヨーグルトメーカー

yogurtia

商品名:TANICA ヨーグルティア

わが家には欠かせない・好みのヨーグルトを簡単に作れる

blender

商品名:ブレンダー VBL-1

フラペチーノや多めのものを作るのに便利

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