レンチンしても焼きたてのうまさ。ほくほくカボチャのグリル

味付けは塩だけのかぼちゃの自然な甘みが感じられる簡単常備菜。時間がたってもレンチンすれば焼きたての美味しさ。日持ちは5日ですが美味しいので2日くらいでなくなっちゃいます。

kabocha_grill

冷蔵保存:5

材料(保存容器中1個分

かぼちゃ1/4個

◎オイル(メモ1大1

◎塩ふたつまみ

ざっくり作り方

オーブンは220度に余熱します。かぼちゃは種を取り、よく洗います。

ボウルに◎とかぼちゃを混ぜて合わせます。

2をクッキングシートをひいた天板に皮を上にして並べます。

3を220度で15分焼いて、完成。(メモ1

お料理メモ

メモ1:オイルの種類と量

オイルはお好みのものを使って下さい。
オリーブオイルかグレープシードオイルを使います。オリーブオイルが苦手な人はグレープシードオイルがクセがなくてオススメです。

お好みで焼きあがった最後にオイルを大さじ1くらい絡ませて下さい。
油っこいのが苦手でなければ乾燥防止にもなるので、時間がたってもレンチンすれば焼きたての美味しさが保たれます。

同時調理にオススメ

天板を半分ずつ使って、ハニーマスタードローストポテトを同時に調理する方法もオススメです。

honey_roast_potatos調味料と和えたら後はオーブン任せの簡単おかず。副菜の並行調理に助かるレシピです。

今回使った保存容器

野田琺瑯のレクタングル深型Sを使っています。
副菜にちょうど良いサイズです。

noda_f_s

商品名:レクタングル深型S ホワイトシリーズ

容量:500ml

レンジ×/オーブン◯

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