新年のご挨拶 2017

明けましておめでとうございます。
日頃よりレシピサイト『つくおき』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

わが家の元旦の食卓はこんな感じです。おせち料理の中でも好きなおかずだけ作ったり、買ったりして、簡単にすませています。
つくおきのおせち料理はまだ少ないので、毎年増やしていけたら良いなと思っています。

作り置き 伊達巻(奥)・田作り(ごまめ)栗きんとん
作り足し 赤飯・お雑煮
市販 伊達巻(手前)・紅白かまぼこ・黒豆

伊達巻は市販のものと自家製の2種類あります。自家製は甘さを調整できるのが良いです。栗きんとんは今回、五郎島金時という品種で作りました。

今後ともよろしくお願いします。