普段の料理に使っている主な調理器具をまとめました。基本的な用品から、あると便利な調理器具を掲載しています。
調理家電
オーブン
商品名：デロンギ コンベクションオーブン
シンプルな機能で使いやすくデザインも良い
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電子レンジ
フライパン・鍋
フライパン
商品名：スターシェフ IH対応 フライパン 26cm
使い勝手が良いサイズ・IHでも滑りにくい
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商品名：スターシェフ IH対応 フライパン 20cm
少量の調理に適したサイズ・IHでも滑りにくい
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フライパンのフタ
商品名：ガラスリッド 26cm
中が見えやすく蒸気が漏れない
商品名：ガラスリッド 20cm
中が見えやすく蒸気が漏れない
片手鍋
商品名：BMS 16cm ソースパン
見ためがかわいい，少量のゆで物・煮物に
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両手鍋
商品名：ジオ 両手鍋 20cm
使い勝手が良いサイズ・多めの煮物にピッタリ
計量グッズ
さじ
置いて使えるのが便利
商品名：SELECT 100 計量スプーン 15ml (大さじ1)
商品名：SELECT 100 計量スプーン 5ml (小さじ1)
計量カップ
商品名：アングルドメジャーカップ(小) 250ml
計りやすい・そそぎやすい
ボウル・ざる
ボウル
商品名：和平フレイズ ボール 深型 3点セット 15・18・21cm
丈夫でこわれにくい・下ごしらえ、和え物に
そそぎ口付き耐熱ボウル
商品名：リップボウル 250ml
レンジ可能でそそぎやすく使いやすい
ざる
商品名：和平フレイズ パンチングボール ざる 3個セット 14 17 20cm
水切りに・乾きが早い
盆ざる
商品名：竹製盆ザル (国産) 上仕上げ φ27cm
丈夫でこわれにくい・茹で野菜の水切りに
刃物
包丁
商品名：木屋 ニューエーデルワイス洋庖丁 No.160シリーズ 鎌型(三徳包丁)
あらゆる調理に・食洗機にかけられる
ピーラー
商品名：キッチンファイル ステンレスピーラー
野菜の皮むきに便利
キャベツスライサー
商品名：キャベツ用巾広スライサー
キレイなキャベツ千切りが簡単にできる
ささがきスライサー
商品名：小柳産業 ジュジュ野菜調理器 蜂の巣
にんじんの細切りが簡単にできる
ミートテンダー
商品名：肉筋切り器
肉を柔らかくし、下味をつけやすくする
あると便利な調理器具
キッチンタイマー
商品名：タニタ でか見えプラスタイマー
調理にかかせない・横長でスマート
耐熱皿
商品名：iwaki ベーシックシリーズ ふち飾り皿 外径19cm
野菜の下ごしらえや肉の調理に
商品名：iwaki ベーシックシリーズ パイ皿 Sサイズ
野菜の下ごしらえや肉の調理に
バットと金網
商品名：バット ホワイトシリーズ 18取
肉に片栗粉をまぶしたり、下ごしらえに便利
商品名：角バット用アミ18枚取り
揚げ物に便利
ガーリックプレス
商品名：Cookfile ニンニク絞り
にんにくや、しょうがも絞れる
アイスクリームディッシャー
商品名：GS アイスクリームディッシャー 8cc
ミートボールの成形や、ポテトサラダの盛り付けに活躍
ミニ泡立て器
商品名：ステン泡立ミニ（18cm）
調味液を混ぜ合わせるのに便利・特に味噌やマヨネーズ等の調味料
骨抜き
商品名：パール金属 銀の爪 ステンレス
魚の骨を抜くのに必須・毛抜きでは代用が難しい
スパチュラ
商品名：シリコンゴムヘラ 小
小さめサイズが使いやすい
スクレッパー
商品名：エンボススクレッパー
細かく切った野菜をすくいやすい
サラダスピナー
商品名：iwaki サラダスピナー
野菜の水切りに
茶こし
みそマドラー
商品名：オークス レイエ 計量 みそマドラー LS1500
味噌汁を作るときに便利
手袋
商品名：ショーワグローブ ニトリスト・ホワイト
ひき肉を混ぜ合わせる時に便利
その他の調理家電
マルチチョッパー
商品名：マルチチョッパー
洗いやすく、ごくみじん切りがすぐにできる
ヨーグルトメーカー
商品名：TANICA ヨーグルティア
わが家には欠かせない・好みのヨーグルトを簡単に作れる
商品名：ブレンダー VBL-1
フラペチーノや多めのものを作るのに便利
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