共働き夫婦(子なし)のリアル食費ってどれくらい?
週末に1回の買い出しで、作り置きを実施。作り置きおかずがあるので毎日のご飯はほとんど家で食べます。
まとめて買い出しをするポイントとして、ムダなく節約。1週間分の食材を買い出し1回ですませる!で、だいたい一週間にどういうことを考えて買い出しをしているかを紹介しました。
今回はもう少し具体的な食費&節約につながるポイントにスポットをあてて紹介します。
(食費:交際費は含みません)
週によって多少は前後しますが、毎週5,000〜8,000円くらいをまとめて買うことが多いです。
牛乳や飲料は週の途中で数回買います。
補足
- 私たちの朝ご飯は作り置きではなく、ほぼ毎日コレ
毎朝5分で朝ご飯!フルグラのフルーツヨーグルト - 私たちのお昼ご飯は、フルタイム勤務時は2人とも作り置きおかずでお弁当を持参。育児休業中にはほとんど家で作り置きおかずを食べています。
- 私たちの晩ご飯は、2人とも作り置きおかずを食べます。その他に納豆、豆腐、生トマト等を食べることもあります。
- 1週間のうちに何回かは簡単なパスタなどを作ったり、テイクアウトをしたおかずを食べたりします。
1週間の買い出し詳細
下記はある週のレシート詳細です。2014/7/6のレシート
朝食用のフルーツとヨーグルトバナナ8本198円
ゴールドキウイ(4こ入り)399円
ヨーグルト(450g)×2226円
作り置き用の野菜ブロッコリー158円
ミニトマト100円
ピーマン(大6こくらい)148円
ズッキーニ95円
にんじんバラ売り×153円
ゴボウ1本198円
もやし1パック35円
小松菜98円
作り置き用の魚・肉類むね肉2枚(450gくらい)214円
ごまさば1尾279円
解凍ちりめん258円
乾燥おから58円
高野豆腐(198g)217円
晩ご飯用の納豆トマトなど納豆62円
中玉トマト×3238円
生のり200円
ストックミューズリー749円
きざみのり130円
にんにくチューブ92円
大葉49円
生姜138円
飲料豆乳(1000ml)150円
炭酸水(500ml)×3270円
嗜好品kiriクリームチーズ279円
アイス65円
アイス150円
その他ボリ袋×212円
合計5587円
※単価が内税だったり外税だったりしてるので、全部足しても合計金額とは合いません※1ヶ月の食費
1週間を4週と考えると、スーパーでの食費は8,000×4=32,000円 まとめて買い出し以外にも嗜好品を週に3,000円くらいは買っている気がするので、3,000×4=12,000円を足して、44,000円。 なので、1ヶ月の食費は、だいたい22,000円/人です。 嗜好品が多いのでもう少し節約できるかもしれませんが、食材の買い過ぎを防ぎ、自炊をすると、これくらいの金額になりました。節約につながる買い出しのポイントは?
私は下記のようなことを気にして食材を買うようにしています。1つめ
作り置きの野菜、肉・魚類は使い切る量だけ買う 例えば、にんじんは必ずお買い得感いっぱいの3本入りを買わずに、バラ売り1本を買います。にんじんは3本入りのものを買うといつの間にか傷んでしまっていることがあるのでそうしています。 1週間以上大丈夫な野菜なら見越して買っても、もちろん大丈夫です。2つめ
在庫管理をしっかり行う 買い出しする前に、今冷蔵庫には何が残っているかを確認します。 それは、【週末作り置きの一週間】1.買い出し前の在庫チェックの中でも書きました。 日持ちのするたまねぎ、じゃがいももうっかりしてると傷んでしまうので、在庫管理はとても重要です。3つめ
作りたいもの優先ではなく、その日スーパーに置いている安いものを優先する 今週はコレを作りたいと思って、いざスーパーに行ってみると必要な食材が高いことがあります。そんな時は潔く諦めて、安い食材で作り置きできるおかずを考えます。