ツナとコーンのピラフ風混ぜご飯
![ツナとコーンのピラフ風混ぜご飯の料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2018/12/tuna_corn_gohan.jpg)
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作り方
たまねぎは皮をむき、みじん切りにします。
大きめの耐熱ボウルにたまねぎ、バターを入れ、ふわりとラップをし、500wの電子レンジで2分加熱します(メモ2)。
2に温かいご飯、ツナ缶、コーン、◎を入れ、米粒がつぶれないようにやさしく混ぜます。再びふわりとラップをし、500wの電子レンジで3分加熱します。
3にお好みできざみパセリをさっくりと混ぜて、完成。
お料理メモ
メモ1:材料について
<ツナ缶>
旨味があるのでツナ缶の油も一緒に入れます。お好みで水煮タイプでもよいです。油も煮汁も、ベチャッとならないよう適量入れてください。
<コーン>
コーンは冷凍食品でも缶詰でも、ゆでたものであればどれでもよいです。たっぷりめに使っているので、お好みで量を調整してください。
メモ2:大きめの耐熱ボウルを使う
ご飯を混ぜるときにこぼれてしまわないような、大きめの耐熱ボウルを使うことをオススメします。
手順写真
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。