ピーマンのポテトチーズグラタン
RECIPE
![ピーマンのポテトチーズグラタンの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/03/piman-potato-cheese-gratin.jpg)
20分日持ち:冷蔵4日
かわいい見ためが食欲をそそる、ピーマンのポテトチーズグラタンのレシピです。朝昼晩、お弁当、どんな場面にも合います。中も外もチーズで、子どもも大人も好きな味です。
![つくおき保存容器](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![ピーマンのポテトチーズグラタンの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/03/piman-potato-cheese-gratin.jpg)
冷蔵保存: 4日
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お料理メモ
メモ1: チーズについて
混ぜ込むチーズは溶け出しにくいプロセスチーズを、上にかけるチーズは溶けてこんがり焼けるミックスチーズをそれぞれ使うと、よい出来上がりになります。
メモ2: じゃがいものマッシュ
![ピーマンのポテトチーズグラタンの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/03/piman-potato-cheese-gratin_1.jpg)
マッシャーがあると、つぶすのも混ぜるのもラクです。
メモ3: 天板への並べ方
![ピーマンのポテトチーズグラタンの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/03/piman-potato-cheese-gratin_2.jpg)
ミックスチーズが天板に落ちないよう、近づけて並べるとよいです。
メモ4: 冷凍保存
![ピーマンのポテトチーズグラタンの冷凍写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/03/piman-potato-cheese-gratin_how-to-freeze.jpg)
冷凍保存用のポリ袋に重ならないように入れ、霜がつかないようなるべく空気を抜いて凍らせます。
レシピ動画
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調理道具のご紹介
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今回使った保存容器
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。