鶏肉とたまねぎの醤油マヨ炒め
RECIPE
マヨネーズと醤油で味がバッチリ決まる、鶏肉とたまねぎの簡単炒め物のレシピです。シンプルに炒め合わせるだけ。コクをしっかり感じられて、ご飯もすすみます。
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お料理メモ
メモ1: 焼くときのポイント
- 鶏肉は裏返す以外はなるべく動かさずに、両面とも焼きます。
- たまねぎは焦がさないようにように気をつけながら、ときどき動かして炒めます。
メモ2: 仕上げのポイント
炒めていると、たまねぎから水分が出てくるので、その水分を飛ばしつつ調味料をからませます。
手順写真
12
2
3
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
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調味料のご紹介
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。7歳と3歳の男の子の母。
