2022/07/06

【レシピ】キラキラ野菜のサラダを新規公開しました。
子どもと一緒に楽しく作れます。

2022/07/05

【レシピ】チキンとトマトと玉ねぎのマリネを新規公開しました。
見ためにも涼しげで、冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメ。

ささっと作れる。さつまいもとさつまあげのきんぴら

RECIPE
ささっと作れる。さつまいもとさつまあげのきんぴらの料理写真
SHARE
更新
10日持ち:冷蔵7日〜
子供服デビロックswimwearの説明文子供服デビロックswimwear
いつものきんぴらに飽きたら。基本のきんぴらとほとんど同じ味付けで違う1品。工程3からは同じ手順で作れます。
このレシピに関するキーワード

材料(保存容器中1個分
食べきりの場合 3~4人分

さつまいも1/2本

さつまあげ3枚くらい

ごま油(炒め用)大1

大1

みりん大2

醤油大さじ1

いりごま大1/2

作り方

さつまいも、さつまあげは細切りにする。

さつまいもは水につけ、あくをとり、レンジで柔らかくしておきます。

フライパンにごま油をひき、1と2を炒めます。

酒、みりんをフライパンに入れ、炒め合わせます。

4の汁気が飛んだところへ、醤油を入れます。お好みの濃さに仕上げてください。

いりごまを入れて、完成。

お料理メモ

できたてよりも、少し味が馴染んだころがおいしいです。 炒め用にごま油を使っていますが、普通の油でも良いです。
SHARE
FOLLOW
nozomi

森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。6歳と2歳の男の子の母。

「お気に入り」機能のご利用には、会員登録(無料)が必要となります。

BOOK

シリーズ累計112万部突破!

「家族のつくおき」の書影

大人も子どもも!家族みんなで食べられるレシピとアイデア。
Amazon 楽天

「つくおき」の書影

第一弾。レシピ本大賞受賞!
Amazon 楽天

「もっとつくおき」の書影

第二弾。初心者にもオススメです。
Amazon 楽天

「つくおき3」の書影

第三弾!生活パターンに合わせて。
Amazon 楽天

「つくおきのじみべん」の書影

3品詰めるだけの作り置き弁当。
Amazon 楽天

「冷凍つくおき」の書影

オススメの冷凍おかず多数掲載!
Amazon 楽天

「すぐめし献立」の書影

シンプルに作れる簡単献立集。
Amazon 楽天

「つくおきtheBEST」の書影

特にオススメの作り置きおかずを厳選!
Amazon 楽天

「つくおきの“悩まない”おかず」の書影

定番調味料を使った「味が決まる」レシピ集。
Amazon 楽天

FOLLOW