チーズ目玉焼き
RECIPE
![チーズ目玉焼きの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-medamayaki-400x267.jpg)
ミックスチーズで土手を作り、その土手の中で目玉焼きを焼くという、ありそうでなかった見ためにもおいしい簡単なアイデア目玉焼きです。
![基本の煮卵(味玉)の写真](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![基本の煮卵(味玉)の写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/nitamago-400x267.jpg)
卵を使った人気レシピ
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 焼くときのポイント
![チーズ目玉焼きの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-medamayaki_1.jpg)
![チーズ目玉焼きの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-medamayaki_2.jpg)
![チーズ目玉焼きの手順写真その3](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-medamayaki_3.jpg)
![チーズ目玉焼きの手順写真その4](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-medamayaki_4.jpg)
- 焦げつかないよう、フッ素樹脂加工(テフロン)などの焦げつきにくいフライパンを使うことをオススメします。焦げつきにくいフライパンだったら油はひかなくてもよいです。
- 焼いている途中で、土手から白身がはみ出ることもあります。ターナーなどで形を整えてあげると、きれいに仕上がります。
- お弁当に入れる場合や固焼きが好みの方は、ふたをして蒸し焼きにするとよいです。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- ブラックペッパーは子どもの好みや成長に応じて使ってください。そのままか、食べやすい大きさに切って、取り分けます。
離乳食(後期以降)
- 全卵を食べられるようになったら、ブラックペッパーは抜くか少しだけにし、固焼きにします。食べやすく切ったりほぐしたりして、取り分けます。
イチオシ関連レシピ
![](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/04/moyashi-tamago-toji-400x265.jpg)
もやしの卵とじ
5分すぐめし
フライパン
5分で作れる簡単もやし料理。もやしの食感と卵の食感が相性◎です。
![基本の煮卵(味玉)の写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/nitamago-400x267.jpg)
![基本の煮卵(味玉)の写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/nitamago-400x267.jpg)
基本の煮卵(味玉)
15分冷蔵4日
鍋
基本の調味料で作るほんのり甘い煮卵。ひと晩漬けてからが食べごろです。
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。