黒糖フレンチトースト
RECIPE
手軽に作れる絶品おうちスイーツ、黒糖フレンチトーストのレシピです。食パンに黒糖ならではの甘味と旨味がしみしみ。シロップをかけなくても、素のままでとてもおいしいです。
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 下ごしらえのポイント
- 平たい耐熱容器ですが、レンジ対応のガラス製の保存容器がオススメです。スクエアの800mLサイズだと写真のように、大きさもちょうどよいです。
- 平たい耐熱容器がない場合は、耐熱ボウルなどで黒糖をレンジ加熱してからバットなどに移してください。なお、黒糖が溶けにくいときは、追加で10秒加熱してください。
- 白い部分に切れ目を入れることで、液のしみ込みがよくなります。
メモ2: 焼くときのポイント
- 4枚切の食パンだと、厚みがあるので写真のように立てて焼くことができます。パン耳も含めた全面を焼くことで、いっそう香ばしい仕上がりになります。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- 食べやすい大きさに切って、取り分けます。
離乳食（完了期）
- 食べやすい大きさに切って、取り分けます。糖分が気になる方は、黒糖の量を調節してください。
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。
