チョコバナナコーヒースムージー

濃厚なおいしさ、チョコバナナコーヒースムージーのレシピです。くだけた板チョコの食感や、コーヒーの風味を楽しめます。材料は身近なものばかりなので、家で作ればとてもコスパがよいです。

チョコバナナコーヒースムージーの写真

材料(1人分

凍ったバナナ1本

2~3個

◎牛乳150mL

◎スキムミルク(メモ1大2

◎板チョコ4かけ(約15g)

◎インスタントコーヒー小1/2

ホイップクリームお好みで

チョコレートシロップお好みで

ざっくり作り方

熟したバナナを輪切りにし、ポリ袋に入れて冷凍します(メモ2)。

ブレンダーに冷凍したバナナ、氷、◎を入れ、なめらかになるまでかくはんします(メモ3)。グラスにそそぎ、お好みで、ホイップクリームやチョコレートシロップをトッピングします。

お料理メモ

メモ1: スキムミルク

入れることでミルクが濃厚になり、栄養価も加わります。

メモ2: バナナを凍らせる

冷凍バナナの写真

  • 熟したバナナを凍らせてから使うことで、味は濃厚だけどシャリッと口当たりよく仕上がります。
  • 冷凍保存用のポリ袋に重ならないように入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。

メモ3: ブレンダーに合わせる

チョコバナナコーヒースムージーの手順写真

冷凍バナナと氷を、◎の先に入れるか後に入れるかは、お使いのブレンダーに合わせてください。説明書に書いてあると思います。

調理道具のご紹介

ツヴィリング ブレンダー550mL
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nozomi 森 望(nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。4歳と0歳の男の子の母。