じゃがいも入りハムチーズオムレツ
RECIPE
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet-400x267.jpg)
30分日持ち:冷蔵4日
じゃがいもでハムとチーズをサンドした、見ためもかわいいオープンオムレツです。親しみのある食材と味で大人も子どももおいしく食べられます。層になっているので食感も楽しめます。
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの手順写真その4](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの冷蔵保存写真](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
卵を使った人気レシピ
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お料理メモ
メモ1: 焼くまえのポイント
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet_1.jpg)
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet_2.jpg)
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの手順写真その3](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet_3.jpg)
- 卵液は均一になるよう、ホイッパーなどでしっかりと溶きほぐします。
- 上の写真のように並べます。じゃがいもは大小を組み合わせて、なるべくすき間や、でこぼこができないように並べます。
メモ2: 焼くときのポイント
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの手順写真その4](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet_4.jpg)
- 耐熱容器は、浅型のホーロー容器を使いました。ホーローは熱伝導率が高いので中まで焼けますし、そのあと冷蔵保存もできます。
- 焼けたら竹串をさしてみて、卵とじゃがいもに火が通っているか確認します。生っぽければ追加で焼きます。
メモ3: 完成後のポイント
- クッキングシートごと一度取り出して、容器についた水分をふき取るとよいです。その際、クッキングシートは捨てます。
- 熱いうちに切ると崩れるおそれがあるため、あら熱が取れてから切ります。切り方はお好みでよいですし、切らずに冷蔵保存してもよいです。
メモ4: 冷蔵保存
![じゃがいも入りハムチーズオムレツの冷蔵保存写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/03/potato-ham-cheese-omelet_hozon.jpg)
切り分ける場合も切らない場合も、かならず室内であら熱を取ってから、ふたをして冷蔵庫に入れます。
なお、あら熱を取るときは、大きめの保冷剤の上に保存容器を置いておけば早く冷ませます。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- 食べやすい大きさに切って、取り分けます。
離乳食(完了期)
- 全卵を食べられるようになったら、食べやすい(つかみやすい)大きさに切って、取り分けます。
イチオシ関連レシピ
![ブロッコリーとソーセージのオープンオムレツの写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/01/broccoli-sausage-omelette-400x267.jpg)
ブロッコリーとソーセージのオープンオムレツ
40分冷蔵4日
オーブン
彩りのよい切り口が食欲をそそり、さっくりとした軽い食感もおいしいです。
![ミートポテトの写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/02/meat-potato-400x267.jpg)
ミートポテト
20分冷蔵5日
フライパン電子レンジ
ほんのり甘みがおいしい、ケチャップと中濃ソース味の簡単洋風おかずです。
調理道具のご紹介
今回使った保存容器
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。