のりとチーズのミルフィーユ
RECIPE
10分日持ち:冷蔵7日
焼きのりとスライスチーズを交互に重ねて完成。のりとチーズは相性◎ おつまみや小腹がすいたときのおやつにぜひ。ピンでさせば、見ためにも楽しいお弁当おかずになります。
材料(保存容器中1個分)
材料(保存容器中1個分)
食べきりの場合 5~6人分
スライスチーズ12枚
焼きのり(全形)3枚
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 重ねるときのポイント
- まな板も黒色なので分かりづらいですが、全形のりにスライスチーズ4枚を並べると、少しのりがはみ出ます(写真左上)。その部分を切り取ります。
- のりは包丁の刃先を使うと切りやすいです。
- こちらも分かりづらいですが、写真左下の一番上ののりは、はみ出てた部分を集めて貼っています。
メモ2: 冷蔵庫で寝かせる
- 冷蔵庫で寝かせることで、のりとチーズがしっとりとくっついておいしさが上がります。また、切り分けやすくなります。
メモ3: 冷蔵保存
- 保存袋に入れたまま冷蔵保存してもよいですし、写真のように切り分けて保存容器で冷蔵保存してもよいです。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- 食べやすい大きさに切って、取り分けます。
離乳食(後期以降)
- 幼児と同様です。
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今回使った保存容器
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。