かぼちゃとひき肉のマヨグラタン
RECIPE

20分日持ち:冷蔵4日
家にある材料で手軽に作れる、かぼちゃとひき肉のマヨグラタンのレシピです。焼けてコクが増したマヨソースが、かぼちゃと豚ひき肉に相性ぴったりにからんでいます。
 


 


 			
    
     
冷蔵保存: 4日
かぼちゃを使った人気レシピ
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 炒めるときのポイント
- かぼちゃは表面には火が通って、中は固さが残るくらいまで炒めればよいです。
 - マヨネーズは加熱しなくてよいです。火を止めてから全体にからめます。
 
メモ2: 耐熱容器について
焼きムラがなく、中心まで熱が入るよう、底が広めの容器に平たく入れます。
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調味料のご紹介


今回使った保存容器


 nozomi
「つくおき」の創設者。現在はレシピ開発や料理の撮影を担当。
 
 
 
 
 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





 
 
 
 











