めかぶのみそ汁
RECIPE
![めかぶのみそ汁の料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/04/mekabu-misosiru-400x267.jpg)
インスタント感覚であっという間に作れる、めかぶのみそ汁のレシピです。食物繊維が豊富で、疲れた胃腸の調子を整えてくれます。
![めかぶのみそ汁の手順写真その1](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 材料について
めかぶ
- 生めかぶは水洗いして細かくきざみます。パック入りのめかぶは最初から細かくきざまれています。
だしの素とみそ
- 分量は目安です。皆さんそれぞれに好みの濃さがあると思うので、ご自身で調節してください。
メモ2: 仕上げのポイント
![めかぶのみそ汁の手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/04/mekabu-misosiru_1.jpg)
- みそは沸騰すると風味が飛んでしまうので、火を止めて(もしくはごく弱火にして)から溶き入れます。
- 電子ケトルなどで湯を沸かして、お椀の中でだしの素とみそと溶いてもよいです。鍋を使わないので、より簡単に作れます。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。
離乳食(後期以降)
- 幼児と同様です。
イチオシ関連レシピ
![カニカマめかぶの白だし和えの写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/04/kanikama-mekebu-400x267.jpg)
カニカマめかぶの白だし和え
5分すぐめし
火を使わない
食べたいときにすぐ作れる。腹持ちがよくてダイエット食としても使えます。
![](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/06/nasu-okura-misoshiru-400x265.jpg)
なすとオクラのみそ汁
10分すぐめし
鍋
なすをごま油で炒めているのがポイント。旨味が増し増しになります。
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。