じゃことねぎの混ぜご飯
RECIPE
![じゃことねぎの混ぜご飯の料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2018/11/jako-negi-gohan.jpg)
具材をレンジ加熱して温かいご飯と混ぜるだけ。とっても簡単、5分で作れるじゃことねぎの混ぜご飯のレシピです。風味豊かで箸がすすみます。じゃこや小ねぎが半端に余って消費したいときにもオススメです。
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![](https://cookien.com/wp-content/uploads/2018/11/iwaki_bowl_2500-150x150.jpg)
![じゃことねぎの混ぜご飯の料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2018/11/jako-negi-gohan.jpg)
材料(2人分)
ご飯2杯分
じゃこ約40g
小ねぎ1/2束
◎醤油大1.5
◎みりん大1
◎砂糖大1
お料理メモ
メモ1:大きめの耐熱ボウルを使う
ご飯を混ぜるときにこぼれてしまわないような大きめの耐熱ボウルを使うことをオススメします。
メモ2:余ったじゃこや小ねぎ
使いきれずに余らせがちなじゃこと小ねぎですが、わが家ではどちらも冷凍しています。じゃこは冷凍しても水滴がつかないので食品トレーのまま凍らせます。小ねぎは小口切りにしたらポリ袋や真空容器に入れ、水滴がつかないよう空気を抜いて凍らせます。
手順写真
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
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調理道具のご紹介
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![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。