やみつきキャベツのツナ和え
RECIPE
10分日持ち:冷蔵4日
さっぱり軽やかなおいしさでいくらでもぱくぱく食べられる、やみつきキャベツのツナ和えのレシピです。お弁当のすき間埋めや箸休めにも最適な、わが家のヘビロテ副菜です。
サクッとみるなら、 やみつきキャベツのツナ和え《ショートver.》もオススメ!
キャベツを使った人気レシピ
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お料理メモ
メモ1: キャベツの下ごしらえのポイント
- 芯は固くて火が通りにくいので、火が通りやすくなるように薄く切ります。
- 味がボヤけないようにしっかりと水気を切ります。ゆでた直後は熱々なので、あら熱が取れてから水気を切ります。
メモ2: 和えるときのポイント
- ツナ缶の油にも旨味があるので一緒に混ぜます。ごま油も使いますし、油分が多いなと感じる方は量を調節してください。
- ボウルではなく、写真のように鍋で和えても。洗い物を減らせます。鍋で和える場合は、和えるまえに中を水洗いしてよくふき取ってください。
メモ3: 冷蔵保存
- 保存容器に入れ、ふたをして冷蔵庫に入れます。冷蔵庫で4日保存できます。
- 食べるときは冷たいままでもよいですし、少しレンジ加熱するのもよいです。お弁当に使う場合はおかずカップに入れます。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのままか、キャベツを食べやすい大きさに切って、取り分けます。
離乳食(完了期)
- 食べやすい大きさに切って、取り分けます。
更新情報
2024/09/26
- レシピ動画の追加
- 画像のWebP対応
- 構成の見直し
2024/10/23
- ショート動画の追加
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。