便秘改善美活朝食！ホットバナナヨーグルト

焼きバナナ×ホットヨーグルト×シナモンで胃腸に優しい温朝食。冬の朝や、ちょっと太ってしまった時におすすめ。甘みが増すので満腹感が上がります。加熱時間が長いので、時間がかかってしまいますが、朝の身支度をしながら放置できるので、忙しい朝でも負担なく作れますよ。

お料理メモ

焼きバナナ

検索すると、バナナは加熱も冷やしもせずにそのまま常温でいただくのが良いみたいです。加熱すると大事な酵素が壊れるらしく、冷やすと身体を冷やしすぎてしまうみたいです。 ですが、冬は常温にしてても冷たいし、そのまま食べると腸が冷えてしまいます。 いっそ焼いて温めてしまえば、甘みも増すし、便秘にもよいそうなので、胃腸を休めるには一石二鳥です。