キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸し
RECIPE
キャベツと鶏ひき肉を一緒にレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。手間なく作れるレシピです。めんつゆマヨネーズで、親しみのある味に簡単に仕上がります。
お料理メモ
メモ1:めんつゆについて
めんつゆは3倍濃厚のものを使っています。お使いのめんつゆの濃さに合わせて、分量は調整してください。
メモ2:電子レンジの加熱時間
5分は目安です。鶏ひき肉の赤い部分がなくなるまで加熱してください。
メモ3:ボウルについて
和えるときに余分な水気がつかないよう、手順2と手順4のボウルはできれば違うものを使ったほうがよいです。同じボウルを使う場合は、手順2のあとにボウルの水気をよくふき取ってください。
手順写真
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。