キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸し

RECIPE
キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの料理写真
SHARE
更新
10分すぐめし(すぐめしってなに?)
キャベツと鶏ひき肉を一緒にレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。手間なく作れるレシピです。めんつゆマヨネーズで、親しみのある味に簡単に仕上がります。 キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの料理写真

材料(2人分)

キャベツ1/8玉(約200g)

鶏ももひき肉約100g

◯酒大1

◎めんつゆ(メモ1)大1.5

◎マヨネーズ大1

小ねぎお好みで

作り方

1

キャベツは水洗いして水気を切り、1cm幅に切ります。

2

耐熱ボウルにキャベツを入れ、その上に鶏ひき肉をのせて、◯をふります。ふわりとラップをし、500wの電子レンジで5分ほど加熱します(メモ2)。

3

鶏ひき肉を菜箸でほぐしてそぼろ状にしたら、キャベツと一緒にざるにあげて水気を切ります。

4

ボウルに3、◎を入れ、よく和えて、完成(メモ3)。器に盛り、お好みで小ねぎを散らします。

お料理メモ

メモ1:めんつゆについて

めんつゆは3倍濃厚のものを使っています。お使いのめんつゆの濃さに合わせて、分量は調整してください。

メモ2:電子レンジの加熱時間

5分は目安です。鶏ひき肉の赤い部分がなくなるまで加熱してください。

メモ3:ボウルについて

和えるときに余分な水気がつかないよう、手順2と手順4のボウルはできれば違うものを使ったほうがよいです。同じボウルを使う場合は、手順2のあとにボウルの水気をよくふき取ってください。

手順写真

1キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの手順写真その12キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの手順写真その2
3キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの手順写真その34キャベツと鶏そぼろのレンジ蒸しの手順写真その4

※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

制作者が選ぶおすすめレシピ

調理道具・調味料のご紹介

にんべん つゆの素ゴールド(Amazon,楽天)
iwaki 耐熱ボウル3点セット(Amazon,楽天, Yahoo!ショッピング)

FOLLOW

BOOK

シリーズ累計114万部突破!

「みんなのつくおき大百科」の書影

シリーズ既刊(9冊)

手料理サブスク
「Tsuklio(ツクリオ)」とは?

ツクリオは、管理栄養士監修の手料理を、週に1回冷蔵配送するサブスクリプション型のサービスです。献立づくり・買い物・調理など、毎日のごはん準備の負担を減らせます。

1

3~5日分の食事がまとめて届く

主菜・副菜をお届け。冷蔵庫にストックしておけば、忙しい日もすぐに食べられます。

3~5日分の食事がまとめて届く
2

レンジで温めるだけ

届いた料理はレンジで数分温めるだけ。献立を考えたり、食材を買いに行ったり、調理する手間を減らせます。

レンジで温めるだけ
3

管理栄養士監修の手料理

専用キッチンで手作りした料理を冷蔵配送。やさしい味付けの家庭料理が週替わりでお届けします。

管理栄養士監修の手料理
4

会費・年会費なし

必要なのは注文した週の料金だけ。入会費・年会費はかかりません。

会費・年会費なし
5

お休み・解約はいつでもOK

LINE上でスキップや停止設定が可能。必要ない週はお休みできるため、予定に合わせて利用できます。

お休み・解約はいつでもOK
Plan / Price

ライフスタイルに合わせて
選べる料金プラン

ファミリー向け4人前プラン
ファミリー向け4人前プラン 主菜3品 副菜5品
4人前×週3食プラン
10,690円/週 税込・送料込
ファミリー向け4人前プラン 主菜5品 副菜6品
4人前×週5食プラン
16,960円/週 税込・送料込
2人前プラン
ファミリー向け2人前プラン 主菜3品 副菜5品
2人前×週3食プラン
7,990円/週 税込・送料込
ファミリー向け2人前プラン 主菜5品 副菜6品
2人前×週5食プラン
11,990円/週 税込・送料込
初回限定キャンペーン

初回4,000円OFFでオトクに試せる
キャンペーンを実施中です!
まずは公式LINEを友だち追加!

友だち追加
手料理サブスク
「ツクリオ」の
料金・プランを見る
FOLLOW