アボカドツナサラダ

材料（2人分）

アボカド1個

◎ツナ缶（油漬けタイプ）1缶

◎めんつゆ（3倍濃厚）小2

◎レモン汁少々（お好みで）

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作り方

１

アボカドは縦半分に切り、皮をむき、食べやすい大きさに切ります（メモ1）。

２

ボウルで◎を混ぜ合わせます（メモ2）。

３

アボカドと◎をよく和えて、完成。

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鍋

お料理メモ

メモ1: アボカドの切り方

1. まず、種にそって縦にぐるっと一周、包丁で切り込みを入れます。
2. 両手で持ち、手をひねってパカッと2つに分けます。
3. 包丁の付け根の角部分を種にさしたら、くるっとまわして種を取ります。
4. 実が潰れないように気をつけながら、手で皮をむくか、スプーンでくり抜きます。

メモ2: ツナ缶の油

旨味があるのでツナ缶の油も一緒に入れます。油があると、アボカドともよくからみます。

手順写真

12

※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

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nozomi

「つくおき」の創設者。現在は主監修・執筆者。レシピ開発や料理の撮影、コンテンツ制作を担当。