ベーコンポテトチーズ
![ベーコンポテトチーズの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/10/bacon-potato-cheese-400x267.jpg)
作り方
じゃがいもは皮をむいて芽を取り、5mm厚さの薄切りにし、2~3分ほど水にさらします。ベーコンは1cm幅に切ります。
オーブンは200度に予熱します。
天板にクッキングシートをしきます。水気を切ったじゃがいもと◯を入れ、天板の上でからめたら、重ならないように並べます。
じゃがいもの上にチーズとベーコンをのせ、ブラックペッパーをふります。
200度のオーブンで20分ほど焼いて、完成。(メモ2)
あら熱が取れたら、適当な大きさに切り分けます。
じゃがいもを使った人気レシピ
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お料理メモ
メモ1: 材料について
- 油
米油を使っています。くせがなくて万能です。お好みでオリーブオイルでもよいです。
- チーズ
ミックスチーズでもよいです。
メモ2: 焼くときのポイント
![ベーコンポテトチーズの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/10/bacon-potato-cheese_1.jpg)
![ベーコンポテトチーズの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/10/bacon-potato-cheese_2.jpg)
- 写真のような感じで具材をセットします。
- チーズを焦げ焦げにしたくないので、オーブンの下段で焼くのがオススメです。お使いのオーブンに下段がない場合は、温度や時間で焼き加減を調節してください。
メモ3: 冷蔵保存
![ベーコンポテトチーズの冷蔵保存写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/10/bacon-potato-cheese_hozon.jpg)
- あら熱が取れたら適当な大きさに切り分け、保存容器に入れ、ふたをして冷蔵庫に入れます。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。問題ない範囲だと思いますが、チーズとベーコンで若干、油分が多めです。
離乳食
- 乳児にとっては若干、油分が多くて離乳食向きではないので、食べさせません。
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枝豆ベーコンのじゃがいももち
朝ごはんやお弁当、子どものおやつなどに幅広く使える常備菜です。
今回使った保存容器
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。