ミルクのバナナスムージー

RECIPE
ミルクのバナナスムージーの料理写真
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5すぐめし
手軽に作れる、なめらかな口当たりがおいしいミルクのバナナスムージーのレシピです。砂糖は不使用で、バナナの自然な甘みです。朝食や、ちょっとひと息入れてリラックスしたいときにも。
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材料(2人分

凍ったバナナ2本分

◎牛乳300mL

◎スキムミルク(メモ1大3

作り方

熟したバナナを輪切りにし、ポリ袋に入れて冷凍します(メモ2)。

ブレンダーに冷凍したバナナとを入れ、なめらかになるまでかくはんして、完成(メモ3)。

お料理メモ

メモ1: スキムミルク

入れることで、まろやかになり、やさしい甘みと栄養価も加わります。

メモ2: バナナを凍らせる

冷凍バナナの写真
  • 熟したバナナを凍らせてから使うことで、味は濃厚で口当たりよく仕上がります。
  • 冷凍保存用のポリ袋に重ならないように入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。

メモ3: ブレンダーに合わせる

冷凍したバナナを先に入れるか後に入れるかは、お使いのブレンダーに合わせてください。

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森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。4歳と0歳の男の子の母。

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