ミルクのバナナスムージー

手軽に作れる、なめらかな口当たりがおいしいミルクのバナナスムージーのレシピです。砂糖は不使用で、バナナの自然な甘みです。朝食や、ちょっとひと息入れてリラックスしたいときにも。

ミルクのバナナスムージーの写真

材料(2人分

凍ったバナナ2本分

◎牛乳300mL

◎スキムミルク(メモ1大3

ざっくり作り方

熟したバナナを輪切りにし、ポリ袋に入れて冷凍します(メモ2)。

ブレンダーに冷凍したバナナと◎を入れ、なめらかになるまでかくはんして、完成(メモ3)。

お料理メモ

メモ1: スキムミルク

入れることで、まろやかになり、やさしい甘みと栄養価も加わります。

メモ2: バナナを凍らせる

冷凍バナナの写真

  • 熟したバナナを凍らせてから使うことで、味は濃厚で口当たりよく仕上がります。
  • 冷凍保存用のポリ袋に重ならないように入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。

メモ3: ブレンダーに合わせる

冷凍したバナナを先に入れるか後に入れるかは、お使いのブレンダーに合わせてください。

nozomi 森 望(nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。4歳と0歳の男の子の母。