ほぐし鮭（鮭フレーク）のたまねぎチーズ焼き

オーブン調理でこんがり焼けたチーズと、とろーり半熟たまごが鮭に美味しく絡み合った、洋風おかずのレシピです。
チーズの分量はお好みでどうぞ。私たちはチーズが大好きなので、たっぷりかけています。

お料理メモ

メモ１：レンジの加熱時間

加熱時間はお使いの電子レンジの出力に合わせて調整してください。調理の後半にオーブンで加熱するので、多少たまねぎの食感が残っていても大丈夫です。

メモ２：オーブンの加熱時間

具材に火は通っているので、チーズがお好みの焼き具合になるまで加熱します。

メモ３：耐熱容器

写真ではスキレットを使っています。持ち手があってオーブンに出し入れしやすかったり食卓にそのまま出せるのはいいのですが、鉄はメンテナンスが少々面倒なのでガラス容器やグラタン皿を使ってもいいと思います。