誰でもおいしく作れます。オムライス

RECIPE
誰でもおいしく作れます。オムライスの料理写真
SHARE
更新
10
デビロックストア - ベビーアイテム
うまみたっぷりのトマトソースを使えば、オムライスも簡単に本格的な仕上がりになります。
ケチャップを適量つけて食べます。ライスと卵のあいだにスライスチーズを入れてもおいしいですよ。

材料(1人分

トマトソース100g(メモ1

温かいご飯1杯分

◯卵2~3個

◯牛乳大1

バター10g

作り方

フライパンにトマトソースを入れ、中火で温めます。

1に温かいご飯を加え、ご飯粒をつぶさないよう、フライ返しなどで切るように炒め合わせます。炒めたら、皿に取り出し、形を整えます。

◯はボウルでよく溶きほぐします(メモ2)。

フライパンにバターを熱したら3を入れ、弱火で、菜箸でくるくるかき混ぜながら火を通します。

2の上に4をかぶせて、完成(メモ3)。

お料理メモ

メモ1:トマトソースの分量

大きいスプーンに山盛りで2.5~3杯くらい、またはお玉杓子で1杯くらいです。

メモ2:卵を溶きほぐすときは

卵をしっかりと溶きほぐしたいときは、ミニホイッパーを使うことが多いです。菜箸よりも手早くできます。

パール金属 ミニ泡立て(Amazon , 楽天
お菓子作りやちょっとした混ぜものにも。

メモ3:卵の焼き方、のせ方はお好みで

写真では、しっかりめに火を通した卵を、トマトライスの上に単純にかぶせています。半分だけかぶっているのは、トマトライスをお見せたかったからです。

とろとろの半熟にしたり、トマトライスを包んだり、オムレツにしてのせたり、お好みでご自由にどうぞ。
SHARE
FOLLOW
nozomi

森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。

「お気に入り」機能のご利用には、会員登録(無料)が必要となります。

BOOK

シリーズ累計110万部突破!

「つくおきtheBEST」の書影

最新刊!2020年10月22日発売!
Amazon 楽天

「つくおき」の書影

第一弾。レシピ本大賞受賞!
Amazon 楽天

「もっとつくおき」の書影

第二弾。初心者にもオススメです。
Amazon 楽天

「つくおき3」の書影

第三弾!生活パターンに合わせて。
Amazon 楽天

「つくおきのじみべん」の書影

3品詰めるだけの作り置き弁当。
Amazon 楽天

「冷凍つくおき」の書影

オススメの冷凍おかず多数掲載!
Amazon 楽天

「すぐめし献立」の書影

シンプルに作れる簡単献立集。
Amazon 楽天

FOLLOW