ミルクココアフラッペ
RECIPE
5分
1杯50円以下で作れる絶品おうちカフェ、ミルクココアフラッペのレシピです。ココア・スキムミルク・牛乳・氷をミキサーにかけて完成。冷たいシャリシャリ感とココアのビターな風味が絶妙です。
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お料理メモ
メモ1: 材料について
ココアパウダー
- 純ココアでも調整ココア（ミルクココア）でも、どちらでもよいです。なお、純ココアでレシピどおりに作るとかなりビターな味になるので、甘味がほしい方は砂糖などを足してください。
牛乳
- 豆乳でもよいです。牛乳と豆乳をブレンドするのもオススメですよ。
メモ2: ブレンダーでかくはんするときのポイント
- みなさんの持っているブレンダーが氷を砕くのに対応しているか、対応しているなら何個まで可能なのかを、作るまえに確認してください。対応していないブレンダーで氷を砕くと最悪壊れます。
- わたしが持っているブレンダーだと、一度に砕ける氷は5個までです。そのため、まずは氷を2回に分けて砕いて、そのあとすべてをかくはんしています。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。生クリームは少量なら大丈夫です。
離乳食（完了期）
- ココアパウダーの分量を減らして作り、少量から様子を見て飲ませてみてください。
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つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。7歳と3歳の男の子の母。
