鮭とたまねぎの包み焼きバター風味

お料理メモ

メモ１：包み方

文章だとわかりづらいと思うので、手順写真をご参考ください。

メモ２：食べるとき

お好みで味付けポン酢や醤油をかけて召し上がってください。下味はついているので、そのままでもおいしいです。

メモ３：電子レンジ調理の場合

• クッキングシートで包んだら、５００ｗの電子レンジで４分ほど加熱します。汁がこぼれる可能性があるので、耐熱皿にのせるとよいです。
• 短時間で作れますが、オーブン調理に比べるとたまねぎが少し生っぽいです。また、鮭はオーブン調理のほうがしっとり仕上がります。

手順写真

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※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

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鮭の西京焼き

20分冷蔵4日

オーブン

調理道具のご紹介

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nozomi

「つくおき」の創設者。現在はレシピ開発や料理の撮影を担当。