トマトのうまねぎ塩だれ

トマトに自家製ねぎ塩だれをかけるだけの、とにかく簡単なレシピです。ねぎ塩だれは簡単に作れるうえに、甘酸っぱいトマトと、やみつき味のたれの相性がバツグンによいです。

トマトのうまねぎ塩だれの料理写真

材料(2人分

トマト1個

小ねぎ1/5束

◎中華スープの素(メモ1小1/2

◎水大1/2

ごま油小1

ざっくり作り方

トマトは水洗いして水気を切り、半分に切ってへたを取り、くし切りにします。小ねぎは水洗いして水気を切り、根元を切り落とし、小口切りにします。

耐熱ボウルに◎を入れ、500wの電子レンジで20秒ほど加熱します。小ねぎ、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせます。

皿にトマトを盛り、上から2をかけて、完成。

お料理メモ

メモ1:中華スープの素

中華スープの素は商品によって塩気が異なるので、お使いのものに合わせて分量は調整してください。

手順写真

トマトのうまねぎ塩だれの手順写真その1