はんぺんチーズサンド
RECIPE
手間なしとっても簡単、はんぺんチーズサンドのレシピです。子どものおやつから大人のおつまみ、朝ごはんまでどんな場面にも合います。ふわふわに焼けたはんぺんとチーズのコクがおいしいです。
お料理メモ
メモ1: 材料について
- はんぺん
スライスチーズよりひと回り大きいサイズのものを選ぶとよいです。
- スライスチーズ
スタンダードはもちろん、チェダータイプやモッツアレラタイプでもなんでもよいです。個人的にはチェダータイプはコクがあって、色味もきれいでオススメです。
メモ2: はさみ方
- 手順写真の左上と右上のように、ポケットを作るようにはんぺんに切り込みを入れてチーズをはさみます。少しくらいチーズがはみ出ても問題ありません。
メモ3: 焼くときのポイント
- はんぺんはフライパンにくっつきやすいので、フッ素樹脂加工のフライパン以外では油をひいて焼いたほうがよいです。
- 手順写真右下のように、はんぺんがふわっとふくんでチーズも少し溶けてきたら、中心まで温まったサインです。
手順写真
1 2
3 4
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。
離乳食（後期以降）
- 食べやすい大きさに切るか、上手に手づかみ食べできるならそのまま取り分けます。
制作者が選ぶおすすめレシピ
器のご紹介
TABLE WARE EAST. オーバルプレート 22cm
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