かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダ
RECIPE
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/yaki-kabocha-tamanegi-tunamayo-400x267.jpg)
30分日持ち:冷蔵4日
野菜の甘味とツナマヨのコクが絶妙にマッチした、かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダのレシピです。調理時間は30分と長めですが、ほとんどがオーブンで焼く時間なので実際は簡単ですし、焼いているあいだに別の料理を作ったりすることもできます。
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの手順写真その1](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの冷蔵保存写真](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
かぼちゃを使った人気レシピ
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お料理メモ
メモ1: オーブンのポイント
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/yaki-kabocha-tamanegi-tunamayo_1.jpg)
- オーブンまかせなので調理がラクですし、じっくり焼くことで甘味が凝縮されます。
- 天板で油と塩をからませれば、余分な洗い物が出ません。
- かぼちゃの皮目を上に向けられないときは、火力の強いほうに向けてください。わが家のオーブンだと奥側が強いです。
メモ2: 和えるときのポイント
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/yaki-kabocha-tamanegi-tunamayo_2.jpg)
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの手順写真その3](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/yaki-kabocha-tamanegi-tunamayo_3.jpg)
- スパイスは、わたしはタラゴンとナツメグにしました。シンプルな味付けなので、スパイスによって味に奥行きが出ます。
- ツナをよくほぐしながらマヨネーズと混ぜ合わせます。ツナ缶の油には旨味があるので、油ごと使ってもよいですし、使わずにあっさりめに仕上げてもよいです。
- かぼちゃが崩れすぎないよう、スプーンなどでやさしく和えるとよいです。
メモ3: 冷蔵保存
![かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダの冷蔵保存写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/07/yaki-kabocha-tamanegi-tunamayo_hozon.jpg)
- 保存容器に入れ、室内であら熱を取ってからふたをして、冷蔵庫に入れます。
- 食べるときは冷たいままでもよいですし、レンジで温めてもよいです。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。
離乳食(完了期)
- ツナ缶は水煮タイプにしたほうがよいと思います。食べやすい大きさに切ったりほぐしたりして、取り分けます。
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鍋
やさしい口当たりがおいしい。腹持ちがよく、コスパにもすぐれた副菜です。
オススメのツナ缶のご紹介
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わが家で実際に取り寄せているツナ缶です。身がしっかりしていておいしいです。
今回使った保存容器
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。