鮭とポテトのグラタン

RECIPE
鮭とポテトのグラタンの料理写真
SHARE
更新
30日持ち:冷蔵4
マヨネーズと牛乳、チーズでお手軽、鮭とポテトのグラタンのレシピです。材料を耐熱容器にセットし、オーブンなどで焼くだけ。鮭とポテトにクリームソースがとろっとからんでいます。 鮭とポテトのグラタンの料理写真
冷蔵保存: 4
このレシピに関するキーワード

材料(保存容器大1個分
食べきりの場合 3~4人分

生鮭3切

◯塩少々

◯ブラックペッパー少々

じゃがいも1~2個(約200g)

たまねぎ1/4個

◎マヨネーズ大3

◎牛乳大3

◎粉チーズ大1

ミックスチーズ適量

作り方

鮭は皮をそいで骨を取り除いたら、適当な大きさに切り、をふります(メモ1)。じゃがいも、たまねぎはどちらも皮をむき、薄切りにします(メモ2)。

オーブンは200度に予熱します。は混ぜ合わせます。

耐熱容器に油をぬります。鮭、たまねぎ、、じゃがいも、ミックスチーズを順番に重ねて入れます(メモ3)。

200度のオーブンで20~25分ほど焼いて、完成(メモ4)。

鮭を使った人気レシピ

鮭の人気レシピをもっと見る

新着レシピ

新着レシピをもっと見る

▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます

お料理メモ

メモ1: 鮭の下ごしらえ

皮は少しくさみがあるし、食べるときにめんどうなので、包丁でそぎ落とします。

メモ2: 野菜は薄く切る

焼いたときに芯までしっかり火が通るよう、薄めに切ります。

メモ3: 具材の入れ方

鮭とポテトのグラタンの手順写真その1鮭とポテトのグラタンの手順写真その2

鮭、たまねぎ、ソースを先に入れ、ふたをするイメージでじゃがいもをまんべんなく並べ、チーズをのせます。

メモ4: 焼き上がり

鮭とポテトのグラタンの手順写真その3
  • トースターや魚焼きグリルでも作れると思います。様子を見ながら焼いてください。
  • じゃがいもに竹串をさして、すっと通れば完成です。まだ固そうなら、追加で何分か加熱します。

イチオシ関連レシピ

調理道具・調味料のご紹介

パール金属 銀の爪 骨抜き
Amazon, 楽天
松田のマヨネーズ 甘口
Amazon, 楽天

今回使った保存容器

つくおき保存容器

商品名: 富士ホーロー つくおきコラボ 保存容器L

容量: 1200mL

SHARE
FOLLOW
nozomi

森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。

「お気に入り」機能のご利用には、会員登録(無料)が必要となります。

BOOK

シリーズ累計112万部突破!

「家族のつくおき」の書影

大人も子どもも!家族みんなで食べられるレシピとアイデア。
Amazon 楽天

「つくおき」の書影

第一弾。レシピ本大賞受賞!
Amazon 楽天

「もっとつくおき」の書影

第二弾。初心者にもオススメです。
Amazon 楽天

「つくおき3」の書影

第三弾!生活パターンに合わせて。
Amazon 楽天

「つくおきのじみべん」の書影

3品詰めるだけの作り置き弁当。
Amazon 楽天

「冷凍つくおき」の書影

オススメの冷凍おかず多数掲載!
Amazon 楽天

「すぐめし献立」の書影

シンプルに作れる簡単献立集。
Amazon 楽天

「つくおきtheBEST」の書影

特にオススメの作り置きおかずを厳選!
Amazon 楽天

「つくおきの“悩まない”おかず」の書影

定番調味料を使った「味が決まる」レシピ集。
Amazon 楽天

FOLLOW