定番おかず。切り干し大根のツナマヨネーズ和え
ツナとマヨネーズの定番の組み合わせ。少量のお酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げます。切り干し大根を戻す時間が短くて済むものであれば、もっと短時間で作れます。
冷蔵保存：5日
材料（保存容器中１個分）
切り干し大根４０ｇ
にんじん１／３本
小ねぎ適量
ツナ缶１／２缶
◎マヨネーズ大２〜３
◎調味酢大１
◎砂糖大１／２
◎醤油小１
ざっくり作り方
１
切り干し大根は水に戻しておく。にんじんは３ｃｍ幅程度の細切りにし、レンジで柔らかくしておく。
２
切り干し大根をぎゅっと絞って水気を取り、食べやすい長さに切ります。
３
ボウルに、切り干し大根、にんじん、◎の調味料と、ツナ缶を加え、よく混ぜる。ツナ缶は油ごとで大丈夫です。（メモ１）
４
お好みで小ねぎを加えて、完成。
お料理メモ
メモ１：ツナ缶
ツナ缶はオイルタイプでもノンオイルタイプでも、どちらでも大丈夫です。
ノンオイルタイプは水っぽくなりすぎるので、少しだけ汁を切ってから加えます。お好みでツナ缶は１缶使ってもよいです。
今回使った保存容器
