鶏肉とキャベツのレンジ包み蒸し

お料理メモ

メモ１：キャベツの切り方

芯の部分は火が通りにくいので、細かめに切ってください。

メモ２：食材をセットするときのポイント

ムラなく火が通るよう、鶏肉どうしがなるべく重ならないように置きます。

メモ３：包み方

文章だと分かりづらいと思うので、手順写真の２、３をご参考ください。

メモ４：レンジ加熱について

加熱後は火の通り具合を確認し、まだ生っぽい（赤い）部分があるようなら、追加で３０秒ずつ加熱してください。

手順写真

１２

３４

※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。

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nozomi

「つくおき」の創設者。現在はレシピ開発や料理の撮影を担当。