テリマヨチキン
RECIPE
![テリマヨチキンの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/02/terimayo-chicken.jpg)
15分日持ち:冷蔵5日
コクうまでご飯がすすむ、テリマヨチキンのレシピです。とろっと照りのあるたれが鶏肉にからんでいます。こってりめのほうがおいしいと思ったので、濃いめの味付けになっています。
![つくおき保存容器](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![テリマヨチキンの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/02/terimayo-chicken.jpg)
冷蔵保存: 5日
鶏肉を使った人気レシピ
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 鶏肉は室温に戻す
冷たいまま焼くと火の通りにムラが出るし肉汁も流れ出るので、冷蔵庫から出して室温に戻します。時間に余裕があれば15~30分は室内に置いておくとよいです。
メモ2: 焼くときのポイント
- 目安として片面を3分ほどかけて焼きます。
- 調味料の水分量が多いので、とろりとするまで煮詰めて水分を飛ばします。
メモ3: 冷凍保存
冷凍保存用のポリ袋に平たく入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。
イチオシ関連レシピ
調理道具・調味料のご紹介
下村工業 肉すじ切り器
Amazon, 楽天
松田のマヨネーズ 甘口
Amazon, 楽天
今回使った保存容器
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![つくおき保存容器](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/03/fuji-enameled-container_m-150x150.jpg)
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。