塩バター肉じゃが
RECIPE
![塩バター肉じゃがの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/11/sio-butter-nikujaga.jpg)
30分日持ち:冷蔵5日
スープまで飲み干したくなるおいしさ、塩バター肉じゃがのレシピです。バターの香りとコクが溶けこんでいます。コンソメも入れることで、味に深みを出しています。
![塩バター肉じゃがの手順写真その1](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![塩バター肉じゃがの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/11/sio-butter-nikujaga_1.jpg)
![つくおき浅型両手鍋](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![つくおき浅型両手鍋](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/05/fuji-enameled-asagata-ryote-nabe-150x150.jpg)
![塩バター肉じゃがの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/11/sio-butter-nikujaga.jpg)
冷蔵保存: 5日
豚肉を使った人気レシピ
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 順番に入れる
![塩バター肉じゃがの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/11/sio-butter-nikujaga_1.jpg)
![塩バター肉じゃがの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2020/11/sio-butter-nikujaga_1.jpg)
火の通りにくい野菜から順番に鍋に入れます。
メモ2: 煮るときのポイント
温まってきたら、豚肉が固まるまえに、ほぐして全体を軽く混ぜます。煮くずれしないよう、混ぜたら、あとは動かさず弱火で煮ます。
メモ3: 仕上げのポイント
- 野菜に竹串をさして、中までスッと入ったら火を止めます。煮汁もおいしいので、煮飛ばさずに仕上げます。
- バターを入れたら少し待って、溶けてきたらやさしく混ぜます。
イチオシ関連レシピ
材料・調理道具のご紹介
よつ葉乳業 よつ葉バター 加塩450g
Amazon,楽天, Yahoo!ショッピング
オクソー 計量カップ 250mL
Amazon, 楽天,
今回使った保存容器
鍋でそのまま保存しました。
![つくおき浅型両手鍋](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/05/fuji-enameled-asagata-ryote-nabe-150x150.jpg)
![つくおき浅型両手鍋](https://cookien.com/wp-content/uploads/2019/05/fuji-enameled-asagata-ryote-nabe-150x150.jpg)
商品名: つくおきコラボ 浅型両手鍋
ふたをしてそのまま冷蔵可
数量限定商品のため、現在手に入りません。
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。